Titelthemen Archive | netzwerk südbaden

Die Winzer Christoph Wolber und Alexander Götze bringen noch mehr traditionell burgundische Weinkultur ins südbadische Markgräflerland. Viel Handarbeit, wenig Technik und ganz viel französisches Knowhow machen ihre Weine zu besonderen…

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Titelthemen

Die Markgräfler Winzer zur Marke machen

3. April 2020

Eine Winzergenossenschaft zur Marke machen, indem kontinuierlich die Qualität in der Flasche und ihr Auftritt verbessert wird. Daran arbeitet Hagen Rüdlin mit seinen „Markgräfler Winzern“ in Efringen-Kirchen. VON RUDI RASCHKE…

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Biowinzer Matthias Höfflin und das Weinklima

31. März 2020

Wein ist ein Naturprodukt und als solches von vielen äußeren Faktoren abhängig. Klar, dass da zukünftig auch der Klimawandel eine Rolle spielt. Wie geht ein Biowinzer eigentlich damit um? Zu…

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Titelthemen

Ganz neuer Wein vom Kaiserstuhl

24. März 2020

Der Winzer Peter Wagner zeigt mit einem sehr jungen Weingut, was es heute braucht, um so ein Unternehmen aufzuziehen: eine gute Ausbildung, einen eigenen Stil – und viel Leidenschaft. VON…

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Titelthemen

Zur Lage des Badischen Weins

19. März 2020

Das Geschäft mit dem Badischen Wein gestaltet sich auf einem immer härter werdenden globalen Markt nicht ganz einfach. Größte Hemmnisse für einen starken Auftritt sind die Uneinigkeit, aber auch die…

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Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus.

23. Februar 2020

Der Meteorologe Andreas Matzarakis vom Deutschen Wetterdienst beschäftigt sich in seinem Freiburger Büro unter anderem mit den Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus. Für den Schnee im Schwarzwald hat er…

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Die Schneeinsel am Herzogenhorn

20. Februar 2020

Das Leistungszentrum Herzogenhorn ist vor allem für Wintersportler konzipiert. Noch profitiert es von seiner schneesicheren Lage. Über die Sorgen wegen des Klimawandels und den Ärger wegen der Parkplätze. VON DANIEL…

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Gibt es eine Zukunft für den Wintersport?

15. Februar 2020

So oder ähnlich wird wohl eines Tages die Frage in einem Mittelgebirge wie dem Schwarzwald lauten, wenn es mit dem Klimawandel so weiter geht. Gibt es dort eine Zukunft ohne…

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Februar-Ausgabe: Nach dem Schnee

12. Februar 2020

Liebe Leserinnen, liebe Leser! Für unsere Redakteure Anna-Lena Gröner und Rudi Raschke war es ein launiger Gipfelausflug mit ernstem Hintergrund: Bei Temperaturen deutlich über null Grad machten sie sich Ende…

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„Unverändert mutig“

9. Februar 2020

Rechtsextreme provozieren auf vielen Ebenen: In Gemeinderäten, im Landtag und im Bundestag, gegenüber Medien, aber auch politischen Institutionen. Unter ihnen auch die Landeszentrale für politische Bildung. Wie geht man mit…

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Titelthemen

Naturweine von Wasenhaus

Die Markgräfler Winzer zur Marke machen

Biowinzer Matthias Höfflin und das Weinklima

Ganz neuer Wein vom Kaiserstuhl

Zur Lage des Badischen Weins

Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus.

Die Schneeinsel am Herzogenhorn

Gibt es eine Zukunft für den Wintersport?

Februar-Ausgabe: Nach dem Schnee

„Unverändert mutig“

Episode 4 – Zur Lage des Badischen Weins – Interview mit Winzer Peter Wagner

Corona-Krise: Einkaufen in Freiburg und der Region

In eigener Sache

Festgefahren: Das Freiburger Stadtjubiläum in der Sackgasse

Mittagstisch: Emma in Binzen

Gut beraten: Konzertveranstalter Marc Oßwald

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