Winters Brandschätze: Vom Kapitänssitz zum Kaiserstuhl

Hat sich für das „Brandschatzen“ neu definiert: Martin Winter vorm Kessel. (Fotos: Alexander Dietrich)

Der gebürtige Kieler Martin Winter wechselte vom Berliner Verteidigungsministerium nach Burkheim, wo er heute Gin und Obstbrände destilliert. Die filmreife Geschichte eines Umsteigers.
Was Martin Winter in Burkheim macht, ist nicht minder spannend als der Grund, warum er es macht. Seine Marke „Winte...