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Schwerpunkte

973 Artikel

In jedem Magazin gibt es einen titelgebenden Schwerpunkt. Die Themen sind vielfältig und reichen von Gesundheit über Handwerk bis Inklusion oder KI. In rund zehn Artikel beleuchten wir das jeweilige Thema aus unterschiedlichen Perspektiven und haben dabei stets die wirtschaftliche Relevanz im Blick.

Molekularküche
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Molekularküche: Zwischen Labor, Sterneküche und Pflegeheim

  • 24. Juli 2026
Die molekulare Küche, früher ein Hype in der gehobenen Gastronomie, hat in neue Sphären gefunden. Wie kulinarische Technik aus dem Labor zum Beispiel in Altersheimen hilft, beschreibt unser Gastautor Peter Steurer, der als Chemiker selbst viele Berührungspunkte findet.
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Lutz-Bonengel
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  • Labor 7/2026
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Forensik: „Viele möchten einfach wissen, woher sie kommen.“

  • 23. Juli 2026
Das Labor für Forensische Molekularbiologie an der Uniklinik Freiburg untersucht Spuren – für Ermittlungsbehörden oder Privatpersonen. Ein Interview mit Laborleiterin Sabine Lutz-Bonengel über DNA-Fragmente, Vaterschaftstests und die Suche nach Identität.
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Veredelung in Dentallabor Dentestetics
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Dentesthetics: Die Vermessung des Kiefers

  • 22. Juli 2026
Im Freiburger Bahnhofsturm setzt Dentesthetics auf digitale Dentaltechnik. Intraoralscanner, 4D-Bewegungsanalysen und computergestützte Fertigungen sollen Zahnersatz präziser und langlebiger machen. Text: Christine Weis Der Rundumblick vom Freiburger Bahnhofsturm aus reicht weit…
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Female-Leadership Lab
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  • Labor 7/2026
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Female Leadership: Fix The Systems, Not The Women

  • 21. Juli 2026
Männer in Anzug und Krawatte dominieren immer noch die Bilder von Politikgipfeln und Wirtschafts­konferenzen. Dabei braucht es weibliche Sichtweisen, um die Probleme unserer Welt im Wandel zu lösen. Dazu will eine regionale Initiative beitragen: das vor knapp einem Jahr gestartete Female Leadership Lab.
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EMV-Labor Black Forest Testlab
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte
  • Unternehmen

EMV-Labor: Unsichtbaren Kräften auf der Spur 

  • 20. Juli 2026
Ob Herz-Lungen-Maschine oder Klimaanlage: Bevor elektrische Geräte zum Einsatz kommen, müssen sie beweisen, dass sie störungsfrei funktionieren. Das Black Forest Testlab in Unadingen prüft diese auf elektromagnetische Verträglichkeit. 
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Innolab
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Innovationslabor: Wo Ideen fließen

  • 16. Juli 2026
Start-up-Charakter trifft Traditions­unternehmen: Die Hansgrohe Group betreibt ein eigenes Innovationslabor in Alpirsbach, in unmittelbarer Nähe zur Unternehmenszentrale und doch außerhalb der Organisations­strukturen. Ein Besuch.
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Kalmbach
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Hansgrohe-CEO Kalmbach: „Wir sehen den Schwarzwald weiterhin als wichtigen Wettbewerbsvorteil“

  • 15. Juli 2026
2026 ist ein bedeutendes Jahr für die Hansgrohe Group: Im Januar ist der langjährige Firmenchef Klaus Grohe im Alter von 88 Jahren gestorben. Und im Juni feierte der Schiltacher Brausen-…
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Pillen
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Dr. Falk Pharma: Die Pillenprüfung

  • 14. Juli 2026
Die Qualitätskontrolle in der Arznei­mittelbranche ist streng reglementiert. Wie das im Labor genau abläuft, ist bei Losan Pharma in Eschbach zu sehen, die als Tochter für das global tätige Familienunternehmen Dr. Falk Pharma sowie für Drittkunden Medikamente entwickelt, produziert, prüft und zur Marktfreigabe bringt.
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Reinraum bei Hahn-Schickard
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Labor: Hier wird gearbeitet

  • 13. Juli 2026
Wer sich in den zahlreichen Laboren der Region umschaut und mit den Menschen spricht, die dort arbeiten, hat nicht den Eindruck, dass Still­stand herrscht im Land, ganz im Gegenteil: Da wird in vielen sehr unterschiedlichen Bereichen geforscht, entwickelt, getestet. Vier Beispiele.
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NWS Cover 08/26 Schwerpunkt Labor
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  • Labor 7/2026
  • Schwerpunkte

Juliausgabe: Labor

  • 10. Juli 2026
Das Spektrum reicht vom Dentallabor über ein EMV-Testlab bis zu Sortenversuchen auf dem Acker und einem Pharmalabor.
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Unser Podcast

Julica Goldschmidt interviewt Menschen aus der regionalen Wirtschaftswelt.
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    Azubiwohnheim: Zimmer frei
    • 8. Juli 2026
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    • 14. Juli 2026
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    • 15. Juli 2026
  • Fotostrecke_Spielhallen
    Glücksspiel: Halle, nicht Hölle
    • 22. Juni 2026
  • Ulf Tietge
    „Probier’ es aus“
    • 2. Juni 2026
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