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Für die Titelstrecke haben wir auf die Äcker und in die Ställe der Region geschaut und beleuchten die aktuelle Lage der Landwirtschaft. Dabei geht es um den Strukturwandel, die Agrarwende und den Selbstversorgungsgrad. Wir stellen einige Initiativen, Betriebe und Protagonisten vor: Genossenschaft Reichenau Gemüse, Goldbachhof in Bernau, Milchbauer Markus Kaiser, Marktplatz LandKultur, Regionalwert AG oder die Hafermühle Rubin in Lahr. Zudem zeigen wir, wie mit Agri-Photovoltaik Lebensmittel und Strom auf derselben Fläche erzeugt werden.
Wie immer gibt es spannende Unternehmensportraits, dieses Mal von Mayka, Optik Nosch und den Schwarzwälder Textil-Werken. Neuigkeiten aus Wirtschaft, Kommunen und Kultur runden das Heft ab. Die Lektüre lohnt sich!
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