MPS-Studio: Es schallt so schön
Das Villinger MPS-Studio war in den 70er-Jahren sehr renommiert: Die Musik von Klassik bis Jazz, die hier aufgenommen und veröffentlicht wurde, war weltweit bekannt. Seit 2022 kümmert sich ein Verein…
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Auf einen Espresso mit Annette Pehnt
Annette Pehnt ist eine bekannte, vielfach ausgezeichnete Schriftstellerin und Literaturprofessorin. Beim Espresso spricht sie über den Buchbetrieb, das Schreiben in einfacher Sprache und Johann Peter Hebel.
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Strommarkt: Netze am Limit
Im Sommer fällt auch in Teilen Südbadens mitunter mehr Strom an, als gebraucht wird. Während Speicher noch immer Mangelware sind, investieren die Energieunternehmen massiv in die Netze, um der wachsenden Strommengen Herr zu werden – das zehrt am Eigenkapital.
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Kramer: Gut isoliert
Die Firma Kramer hat einen rund fünf Millionen Euro teuren Neubau in Rheinfelden eingeweiht. Der Standort ist ein besonderer für das Familienunternehmen mit Sitz in Umkirch, denn am Hochrhein liegen dessen Ursprünge.
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Hohner: Schwingende Metallzungen
In Trossingen baut Hohner Mundharmonikas und Akkordeons für den Weltmarkt vom Balkan bis Kolumbien. Ein Besuch beim Instrumentenhersteller, dessen Geschichte mit dem Uhrmacherhandwerk begann.
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„Geh früh raus und sprich über deine Idee“
Emilia Neuwirt hat das Start-up Emuno Therapeutics direkt nach Abschluss ihrer Doktorarbeit gegründet. In unserer Rubrik „Gut beraten“ verrät die Pharmazeutin, welcher Rat ihr beim Weg von der Wissenschaft ins Unternehmerinnentum geholfen hat.
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LTZ Augustenberg: Von Bohnen lernen
Auf den Versuchsfeldern des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums Augustenberg in Südbaden zeigt sich, welche Kulturpflanzen mit Hitze, Trockenheit und Schaderregern zurechtkommen.
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Molekularküche: Zwischen Labor, Sterneküche und Pflegeheim
Die molekulare Küche, früher ein Hype in der gehobenen Gastronomie, hat in neue Sphären gefunden. Wie kulinarische Technik aus dem Labor zum Beispiel in Altersheimen hilft, beschreibt unser Gastautor Peter Steurer, der als Chemiker selbst viele Berührungspunkte findet.
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Forensik: „Viele möchten einfach wissen, woher sie kommen.“
Das Labor für Forensische Molekularbiologie an der Uniklinik Freiburg untersucht Spuren – für Ermittlungsbehörden oder Privatpersonen. Ein Interview mit Laborleiterin Sabine Lutz-Bonengel über DNA-Fragmente, Vaterschaftstests und die Suche nach Identität.
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Dentesthetics: Die Vermessung des Kiefers
Im Freiburger Bahnhofsturm setzt Dentesthetics auf digitale Dentaltechnik. Intraoralscanner, 4D-Bewegungsanalysen und computergestützte Fertigungen sollen Zahnersatz präziser und langlebiger machen. Text: Christine Weis Der Rundumblick vom Freiburger Bahnhofsturm aus reicht weit…
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