Bauernhof: Harte Arbeit am Idyll
Hochlandrinder, Ferienwohnungen und Hofladen – wie die Generationen am Steiertbartlehof in Oberried heute wirtschaften und damit ein Beispiel für...
Mehr lesen
27.04.2018
Landwirtschaft: Kein schöner Land
Jenseits der Agrar-Romantik: Nie war es schwerer, Landwirt zu sein – neben rückläufigen Preisen und Unwägbarkeiten sorgen Digitalisierung und...
Mehr lesen
27.04.2018
Anzeige
Hotel Schloss Reinach: Ein „Glücksfall“ für die Freiburger Hotellerie
Das Hotel „Schloss Reinach“ in Freiburg-Munzingen feiert unter der Regie der Familie Gessler sein Zehnjähriges. Von Uli Homann Hotelkultur...
Mehr lesen
25.04.2018
Forschung: Doppelnutzung durch Agrophotovoltaik
Landwirtschaftliche Flächen sind knapp und Pachtpreise steigen. Deshalb testen Wissenschaftler Technologien wie Agrophotovoltaik: Eine Doppelnutzung, Solarmodule und Kulturpflanzen. Auch...
Mehr lesen
25.04.2018
Anzeige
Erster Durchgang geht an Martin Horn – was der Wahlsieg bedeutet
Die Freiburger Oberbürgermeister-Wahl am gestrigen Sonntag endete mit einer stattlichen Überraschung: Amtsinhaber Dieter Salomon von den Grünen wurde Zweiter...
Mehr lesen
23.04.2018
Wahlkampf: Aufräumer, Umstürzler, Fliegenträger
Der Freiburger Wettbewerb um das Amt des Oberbürgermeisters geht in die Schlussrunde. Die Wahl findet am 22. April statt...
Mehr lesen
17.04.2018
Anzeige
Miso: Japanische Hausmacherkost aus dem Schwarzwald
Im kleinen Ort Geisingen zwischen dem Bodensee und Villingen stellt Peter Koch erfolgreich Miso her, eine traditionelle japanische Würzpaste....
Mehr lesen
17.04.2018
Stadtplaner Peter Haimerl heute in Freiburg zu Gast
Er überschreitet Grenzen konventioneller Architektur, will ländliche Zentren mit zeitgemäßer Gestaltung stärken und auch erhalten: Der Stadtplaner und Münchner...
Mehr lesen
12.04.2018
Anzeige
Denzlingen: Rekordumsatz bei der Hummel AG
Die Hummel AG aus Denzlingen verzeichnet zum 70-jährigen Jubiläum einen neuen Umsatzrekord. Im vergangenen Jahr habe das inhabergeführte Familienunternehmen...
Mehr lesen
12.04.2018
April-Ausgabe 2018: Landfrust?
Mit Blick auf die vielen Hofläden in der Regio, aber auch auf die extrem zunehmenden Produkte, die das Merkmal...
Mehr lesen
11.04.2018
Anzeige
Fritz Keller zur Architektur und Qualität am Bau – für besseren Wein
Vor rund 12 Jahren entschied sich Fritz Keller für das preisgekrönte Weingut in Oberbergen. Ein Gespräch über das Zusammenspiel...
Mehr lesen
06.04.2018
Wein und Architektur: Am Kaiserstuhl investieren Winzer in ganzheitliches Marketing
Nicht, weil die Tropfen so viel edler sind, die Gebäude bombastischer, der Wein sich besser verkauft, ist Südtirol ein...
Mehr lesen
06.04.2018
Anzeige
Urbanes Bauen: Experten-Interview mit Architektin Paola Wechs
Die Architektin und Urbanistin Paola Wechs aus Offenbach ist als Expertin in der ganzen Welt unterwegs, um Projekte durchzuführen...
Mehr lesen
06.04.2018
Branntweinmonopol: Florian Faude – keine Kleinbrennerei
Ein guter Obstbrand erzählt eine Geschichte, sagt Florian Faude. Doch im Gespräch über seinen Berufsstand spürt man neben Leidenschaft...
Mehr lesen
29.03.2018
Anzeige
60 neue Stellen: Jobrad haut in die Pedale
Der Fahrradverleiher Jobrad hat bereits in den vergangenen vier Jahren 130 Arbeitsplätze geschaffen. Das Leasingunternehmen Jobrad arbeitet weiter an...
Mehr lesen
28.03.2018
Offenburg: „Noch einige Dinge kraftvoll anstoßen“
Im vergangenen Monat gab Edith Schreiner bekannt, dass sie keine dritte Amtszeit als OB anstreben wird. Sie hinterlässt eine...
Mehr lesen
27.03.2018
Anzeige