Am 28. August 2016 findet in der Brauerei Ganter wieder das Hoffest statt. Von 11-19 Uhr kann die Brauerei von innen erkundet werden. Dabei wird auch die neue Flaschenabfüllanlage präsentiert, welche erst vor wenigen Wochen eingeweiht wurde. An diesem Tag stellt die Brauerei auch das neue Festbier vor, das extra für das Ganter Oktoberfest gebraut wird. Zu Essen gibt es neben den klassischen Biergartengerichten und Flammkuchen auch einen Foodtruck mit Burgern. Musikalisch begleiten die Blue Bears das Fest, die zwischen 11-16 Uhr spielen. Ab 17 Uhr treten die Brothers auf. Auch für die kleinen Besucher ist einiges geboten: Die Freiburger Turnerschaft von 1844 übernimmt die Betreuung der Kinder, es wird Kutschfahrten und einen Eisstand geben.