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  • Wein 03/2020

Naturweine von Wasenhaus

  • 5. April 2020
netzwerk südbaden
Christoph Wolber hält die Stellung im Wasenhaus- Weinkeller. Sein Kollege Alexander Götze arbeitet unter der Woche im Burgund und widmet sich am Wochenende dem gemeinsamen Weinprojekt. Foto: A. Dietrich
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Die Winzer Christoph Wolber und Alexander Götze bringen noch mehr traditionell burgundische Weinkultur ins südbadische Markgräflerland. Viel Handarbeit, wenig Technik und ganz viel französisches Knowhow machen ihre Weine zu besonderen und raren Tropfen, die vor allem im Ausland ankommen.  Ein B...

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