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HALBVOLL ODER HALBLEER? (März 2020)

7 Artikel
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  • HALBVOLL ODER HALBLEER? (März 2020)
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Naturweine von Wasenhaus

  • 5. April 2020
Die Winzer Christoph Wolber und Alexander Götze bringen noch mehr traditionell burgundische Weinkultur ins südbadische Markgräflerland. Viel Handarbeit, wenig Technik und ganz viel französisches Knowhow machen ihre Weine zu besonderen…
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Die Markgräfler Winzer zur Marke machen

  • 3. April 2020
Eine Winzergenossenschaft zur Marke machen, indem kontinuierlich die Qualität in der Flasche und ihr Auftritt verbessert wird. Daran arbeitet Hagen Rüdlin mit seinen „Markgräfler Winzern“ in Efringen-Kirchen. VON RUDI RASCHKE…
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Biowinzer Matthias Höfflin und das Weinklima

  • 31. März 2020
Wein ist ein Naturprodukt und als solches von vielen äußeren Faktoren abhängig. Klar, dass da zukünftig auch der Klimawandel eine Rolle spielt. Wie geht ein Biowinzer eigentlich damit um? Zu…
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  • Märkte

Winebank: Zum Trinken in den Keller

  • 30. März 2020
In Bühl hat gerade die sogenannte Winebank Baden eröffnet, in der Weinsammler ihre Flaschen lagern können. Verbunden damit ist die Mitgliedschaft in einem Club, der irgendwo zwischen Liebhaberei und Luxus…
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Ganz neuer Wein vom Kaiserstuhl

  • 24. März 2020
Der Winzer Peter Wagner zeigt mit einem sehr jungen Weingut, was es heute braucht, um so ein Unternehmen aufzuziehen: eine gute Ausbildung, einen eigenen Stil – und viel Leidenschaft. VON…
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  • Titelthemen

Zur Lage des Badischen Weins

  • 19. März 2020
Das Geschäft mit dem Badischen Wein gestaltet sich auf einem immer härter werdenden globalen Markt nicht ganz einfach. Größte Hemmnisse für einen starken Auftritt sind die Uneinigkeit, aber auch die…
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  • Märkte

März-Ausgabe: Halbvoll oder halbleer? Zur Lage des badischen Weins

  • 17. März 2020
+++ Vorneweg: Auch wir wollen und können nicht so tun, als sei alles in bester Ordnung. Als diese Ausgabe in Druck ging, war Corona bereits das alles beherrschende Thema. Für…
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    • 23. Dezember 2022
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