August-Ausgabe 2021: Sport
Liebe Leserinnen, liebe Leser, „liebe Sportfreunde“, möchte man anhängen: Denn wie wichtig für uns alle der Sport ist, durften wir in den zurückliegenden knapp eineinhalb Jahren buchstäblich am eigenen Leib…
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Episode 18: Carolin und Sebastian Rechenbach über Landwirtschaft
Sie wagen gerne Neues und entscheiden oft in kürzester Zeit: Carolin und Sebastian Rechenbach haben vor rund 16 Jahren ihre gelernten Berufe – sie Buchhalterin, er Touristiker – an den…
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Gut beraten: Katrin Schmidt, Inhaberin der Kirchzartener Bücherstube
Mitten in der Pandemie hat Katrin Schmidt im Januar ihre zweite Buchhandlung in Gundelfingen übernommen. Seit 2006 führt sie die Kirchzartener Bücherstube, die gerade mit dem Deutschen Buchhandlungspreis ausgezeichnet wurde. Die 52-Jährige denkt für „Gut beraten“ an ihr Praktikum vor vielen Jahren im Verlag Beltz & Gelberg zurück.
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Bergwelt Kandel: Eröffnung im Juli
Nach fast zweijähriger Bauphase eröffnete die „Bergwelt Kandel“ im Juli. Bis zur Fertigstellung gab es viele Herausforderungen auf der Baustelle am Gipfel. Und nicht nur die Lage ist gehoben –…
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VdU: Frauen nutzen die Krise zum Aufbruch
Eine Krise ist eine Krise. Und eine Chance. Das sagt man so dahin. Doch wer eine Krise für tiefere Reflexionen zu nutzen weiß, kann sich bestenfalls neu erfinden, wie Freiburger…
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Automaten: Wein per Knopfdruck
Stellen Sie sich vor, es ist Sonntag und Sie möchten den Abend mit einer guten Flasche Wein ausklingen lassen. Doch das eigene Regal ist leer und der Fusel von der…
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BFW Die digitale Hausverwaltung
Der Unternehmer Klaus Ritter hat mit seinem Unternehmen BFW Ritter ein neues Domizil in Wyhl bezogen. Währende der Pandemie profitierte er bei Verbrauchsablesung und Rauchmelder-Service von der Digitalisierung. Über eine…
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Pause ohne WLAN: Auftanken durch Abschalten
Arbeit und Freizeit sind nicht mehr klar getrennt: Zu lange Arbeitszeiten, der pausenlose Blick aufs Display und die ständige Erreichbarkeit – auch nach Feierabend, am Wochenende und im Urlaub. Im…
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Vom Herd ins Beet – und zurück
Nach 16 Jahren Gastronomie haben sich Carolin und Sebastian Rechenbach vorerst von Küche und Gästen verabschiedet, Kochschürze gegen Gartenschuhe getauscht und die Stadt bewusst hinter sich gelassen. Als Mikrofarmer von…
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Hüttenwirte: Die Pausen der Anderen
Wirt und Hirt auf über 1000 Metern, umgeben von viel Grün und Natur. Was für viele nach Aussteigertraum klingt, ist vor allem harte Arbeit. Drei Hüttenwirte aus dem Hochschwarzwald sagen,…
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