Junge Gäste in der Kurstadt
Es war eine gigantische Investition: Für 36 Millionen Euro baute der Freiburger Hirschen-Wirt Werner Baumgartner in Bad Krozingen ein Luxushotel. Vor gut anderthalb Jahre öffnete das Nouri. Wie ist es angelaufen, geht der Businessplan auf?
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Die machen nix falsch
In der Offenburger Oststadt betreiben Martin Lopatecki und Philipp Zeil seit zwei Jahren Lopi’s Kachelofen. Das Konzept dieser Eckkneipe im Gründerzeitviertel: knusprige Pizza, französische Klassiker, regionaler Wein, helles Bier, Cocktails…
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Am Arbeitsplatz: Jörg Scheiderbauer
Jörg Scheiderbauer war Mountainbike-Profi. Heute trainiert der 48-Jährige andere Sportler wie den Weltklasse-Triathleten Jonas Hoffmann. Zudem entwickelt und verkauft er unter der Marke Racextract ultraleichte Fahrräder vom Rennrad bis zum…
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Greifen und Begreifen lernen
Die Hochschule Offenburg und der Industrieverband WVIB arbeiten beim Thema Automatisierung und Robotik seit Jahren zusammen. Kürzlich luden sie zum zweiten Robotik-Tag auf dem Offenburger Campus ein, zeigten Früchte ihrer Kooperation und vereinbarten deren Fortsetzung.
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Mehrere Schokoladenseiten
Burg Rötteln, Milka, Stimmen-Festival, viele Cafés und Geschäfte sowie Frankreich und die Schweiz vor der Tür: Dies verbinden viele mit Lörrach. Was zeichnet die Kreisstadt sonst noch wirtschaftlich und kulturell aus? Ein Porträt.
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Spiel, Topf und Bild
Beide malen abstrakt, und für beide ist es eine zweite Karriere: Unter dem Motto „Kunst im Dialog“ sind Bilder des Ex-Tennisprofis und Wimbledon-Siegers Michael Stich sowie des Wiener Spitzenkochs Juan Amador in der Kunsthalle Messmer in Riegel zu sehen.
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„Iss mehr Gutes, statt Diät zu halten“
Moye Kolodin war erfolgreicher Konzertpianist, aber häufig gesundheitlich und mental angeschlagen. Impulse und Ratschläge von Weggefährten sowie eigene Erfahrungen brachten ihn dazu, umzusatteln. 2015 gründete er das Studio für EMS-Training Ars Athletica. Inzwischen bietet er mit der Vitalpartner GmbH auch Gesundheitscoaching und Personal Training an.
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Vegan: Herzhaft pflanzlich
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Der Markt für pflanzliche Produkte wächst. Es ist eine Nische, doch sie wird größer. Auch in der Region tut sich was. Wir haben im Vorfeld des zweiten Freiburger Vegan Festivals mit zwei Akteuren gesprochen – über Essen ohne Tier, über Klimaschutz, der schmeckt und über vegane Alternativen zu Käse und Kotelett.
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Zwischen Spielfeld und Strategie
Birte Janson war lange selbst für die Freiburger Eisvögel im Einsatz, jetzt will sie den Frauenbasketball zum Business Case machen. Hier beschreibt sie ihren Weg von der Spielerin zur Gestalterin. Ein Gastbeitrag über Pioniergeist, Verantwortung und die Zukunft des Frauenbasketballs.
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Hakuna Matata: Manche mögen’s sehr heiß
Michael Hofer und Philip Klingel haben sich mit ihrer Hakuna Matata Feinkost Manufaktur auf Aufstriche, Chutneys und Soßen aus regionalen Bio-Produkten spezialisiert. Um sich in der Nische behaupten zu können, ist viel Anstrengung nötig.
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