Solidarische Landwirtschaft: Ernte und teile
Statt einzeln mit Marktmechanismen zu kämpfen, können Landwirtschaft und Kundschaft gemeinsam agieren. Dass solidarische Landwirtschaft funktioniert, zeigen vier Beispiele aus Südbaden.
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Gemüse
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Am Arbeitsplatz: Johannes Bliestle
Johannes Bliestle, Geschäftsführer der Genossenchaft Reichenau Gemüse, berichtet über seinen Arbeitsplatz.
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Agrarwende: Aus eigenen Händen
Sich mit Obst und Gemüse aus der Region zu versorgen, das im besten Falle selbst angebaut ist – es ist möglich. Verschiedene Initiativen aus der Region beweisen das. Drei Beispiele.…
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