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Netzwerk Südbaden

1319 Artikel
Moye Kolodin
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„Iss mehr Gutes, statt Diät zu halten“

Moye Kolodin war erfolgreicher Konzertpianist, aber häufig gesundheitlich und mental angeschlagen. Impulse und Ratschläge von Weggefährten sowie eigene Erfahrungen brachten ihn dazu, umzusatteln. 2015 gründete er das Studio für EMS-Training Ars Athletica. Inzwischen bietet er mit der Vitalpartner GmbH auch Gesundheitscoaching und Personal Training an.
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veganes Rotwein-Medaillon Schlossberg Filet
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Vegan: Herzhaft pflanzlich

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Der Markt für pflanzliche Produkte wächst. Es ist eine Nische, doch sie wird größer. Auch in der Region tut sich was. Wir haben im Vorfeld des zweiten Freiburger Vegan Festivals mit zwei Akteuren gesprochen – über Essen ohne Tier, über Klimaschutz, der schmeckt und über vegane Alternativen zu Käse und Kotelett.
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Sportsucht
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Die dunkle Seite des Ehrgeizes

Sport ist essenziell für die Gesundheit. Und auch viel Bewegung schadet nicht. Es sei denn, man rutscht in eine Abhängigkeit. Bei der sogenannten Sportsucht werden Bewegung und Training zum Zwang, der das Leben bestimmt. Wir haben mit einer Psychologin, einem Trainer und einer Betroffenen über das eher unbekannte Phänomen gesprochen.
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Spitzensport mit Extra-Job
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Spitzensport mit Extra-Job

Wer auf höchstem Niveau Fußball spielt, kann für gewöhnlich davon leben. Meist sogar sehr gut. Das ist bei den meisten anderen Spitzensportlerinnen und -sportlern anders. Sie studieren nebenher, machen eine Ausbildung oder arbeiten in ihrem Beruf und werden von ihren Arbeitgebern dabei unterstützt. Auch Mitarbeitende des Olympiastützpunkts Freiburg-Schwarzwald helfen den rund 250 Athletinnen und Athleten, die sie betreuen, bei der dualen Karriere. Vier Beispiele.
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Pfeilspitze
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Gut in Schuss

In Rheinfelden sitzt ein kleines Familienunternehmen, das Pfeilspitzen für den Profibogensport entwickelt, produziert und weltweit vertreibt. Es ist eine Nische in einem ohnehin ausgeprägten Nischenmarkt. Ein Besuch bei Vater, Onkel und Söhnen.
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Ehrenamtliche: Ohne sie geht nichts

Sie schreiben Trainingspläne, regeln den Spielbetrieb, fahren Kinder zu Turnieren, organisieren Feste. Sie übernehmen das, wofür andere keine Zeit haben – oder keine Lust. Sie tun es freiwillig, weitestgehend unbezahlt, einfach so: Für den Verein, den Sport, die Erfolge und am Ende für die Gesellschaft. Wir haben Ehrenamtliche aus den Sportbereichen Fußball und Fechten getroffen.
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Next Generation Glottertal

In der Schwarzwälder Gemeinde übernehmen die Jungen. Hansjörg Gutmann machte aus dem alteingesessenen Hotel Schlossmühle in Glottertal ein modernes Boutiquehotel. Bis September beherbergt das historische Haus ein Pop-up-Restaurant des jungen Duos Wunderfitz, beide ebenfalls aus Glottertal. Funky Fine Dining trifft Schwarzwaldidylle. Geht das? Und wie!
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