premium Archive | Seite 16 von 28

Viele mittelständische Unternehmen begegnen der Digitalisierung ängstlich und zögerlich oder überambitioniert und kopflos. Einen Plan zu haben, ist maßgeblich, mutig sein, entscheidend und wer Hilfe vom Profi annimmt, hat am…

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Mittagstisch: Das Rädle in Freiburg-Oberlinden

7. November 2019

In Freiburgs Oberer Altstadt gibt es neben einem gut gemeinten Delikatessen-Sortiment einen ordentlichen Lunch: Rädle - Feine Kost. VON RUDI RASCHKE Vielleicht war es am Ende auch die Tatsache, dass…

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Photovoltaik und das Start-up NexWafe: Neustart für die Sonnenenergie

4. November 2019

Das Freiburger Start-up NexWafe könnte die Solarbranche in Deutschland wiederbeleben und die Energiewende vorantreiben. Zu Besuch bei einem Stück Zukunftstechnologie. VON DOMINIK HEISSLER Ein Ofen soll es sein. Das ist…

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VdU: Regina Stigler, Wein-Expertin

30. Oktober 2019

Damit die Flaschen des Weinguts Stigler aus Ihringen über die Tresen gehobener Fachhändler und Restaurants gehen, braucht es neben hoher Qualität auch gutes Marketing. Regina Stigler kümmert sich im Familienbetrieb…

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Binz‘ smarte Verpackung

26. Oktober 2019

Wer weniger Material beim Verpacken verwendet, tut Kunden und Umwelt einen Gefallen – und spart langfristig auch dabei, sagt Verpackungsentwickler Ludwig Binz. Trotzdem findet ein Umdenken nur langsam statt. VON…

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Nachhaltige Mode

24. Oktober 2019

Die Bekleidungsindustrie ist die zweitgrößte Konsumgüterbranche in Deutschland. Sogenannte Fast Fashion stillt den Hunger nach neuem Stoff: möglichst billig, möglichst schnell und stets in Massen. Sauber geht es dabei in…

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Klimawandel und Ernährung

23. Oktober 2019

Einer hadert als Landwirt mit dem Bienenbegehren, einer forscht an neuen pflanzlichen Lebensmitteln und einer versucht eine regionale Metzgerei so zu führen, dass sie nachhaltig funktioniert. Drei Beispiele rund um…

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Klimaschutz bei der Abfallwirtschaft

22. Oktober 2019

Klimaschutz und Nachhaltigkeit finden mitunter auch in Mülltonnen und gelben Säcken ihren Abschluss. Bei der Freiburger Abfallwirtschaft und Stadtreinigung GmbH beschäftigt man sich mehr denn je mit diesen Themen. VON…

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Digitalisierung: Bächle & Spree

4. Oktober 2019

Wenn Stadtverwaltungen sich mit der Digitalisierung auseinandersetzen müssen,prallen mitunter Welten aufeinander. Mit seiner Agentur Bächle & Spree arbeitet der Freiburger Carlo Schöll daran, Kommunen auf dem Weg zum digitalen Wandel…

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Das Wachstum der Tanzschule Gutmann

2. Oktober 2019

Seit der Gründung von netzwerk südbaden 2014 ist die Freiburger Tanzschule Gutmann zu Europas größter ihrer Art expandiert. Ein Unternehmensporträt – und eine Darstellung, was in fünf Jahren alles passieren…

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#openspace hilft bei der Digitalisierung

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Vom Lärm und seinem Nutzen

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Auf einen Espresso mit Nils Petersen

Die Karte neu gemischt

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