Biowinzer Matthias Höfflin und das Weinklima
Wein ist ein Naturprodukt und als solches von vielen äußeren Faktoren abhängig. Klar, dass da zukünftig auch der Klimawandel eine Rolle spielt. Wie geht ein Biowinzer eigentlich damit um? Zu…
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Schwerpunkte
954 Artikel
In jedem Magazin gibt es einen titelgebenden Schwerpunkt. Die Themen sind vielfältig und reichen von Gesundheit über Handwerk bis Inklusion oder KI. In rund zehn Artikel beleuchten wir das jeweilige Thema aus unterschiedlichen Perspektiven und haben dabei stets die wirtschaftliche Relevanz im Blick.
Winebank: Zum Trinken in den Keller
In Bühl hat gerade die sogenannte Winebank Baden eröffnet, in der Weinsammler ihre Flaschen lagern können. Verbunden damit ist die Mitgliedschaft in einem Club, der irgendwo zwischen Liebhaberei und Luxus…
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Ganz neuer Wein vom Kaiserstuhl
Der Winzer Peter Wagner zeigt mit einem sehr jungen Weingut, was es heute braucht, um so ein Unternehmen aufzuziehen: eine gute Ausbildung, einen eigenen Stil – und viel Leidenschaft. VON…
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Zur Lage des Badischen Weins
Das Geschäft mit dem Badischen Wein gestaltet sich auf einem immer härter werdenden globalen Markt nicht ganz einfach. Größte Hemmnisse für einen starken Auftritt sind die Uneinigkeit, aber auch die…
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März-Ausgabe: Halbvoll oder halbleer? Zur Lage des badischen Weins
+++ Vorneweg: Auch wir wollen und können nicht so tun, als sei alles in bester Ordnung. Als diese Ausgabe in Druck ging, war Corona bereits das alles beherrschende Thema. Für…
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Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus.
Der Meteorologe Andreas Matzarakis vom Deutschen Wetterdienst beschäftigt sich in seinem Freiburger Büro unter anderem mit den Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus. Für den Schnee im Schwarzwald hat er…
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Die Schneeinsel am Herzogenhorn
Das Leistungszentrum Herzogenhorn ist vor allem für Wintersportler konzipiert. Noch profitiert es von seiner schneesicheren Lage. Über die Sorgen wegen des Klimawandels und den Ärger wegen der Parkplätze. VON DANIEL…
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Gibt es eine Zukunft für den Wintersport?
So oder ähnlich wird wohl eines Tages die Frage in einem Mittelgebirge wie dem Schwarzwald lauten, wenn es mit dem Klimawandel so weiter geht. Gibt es dort eine Zukunft ohne…
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Februar-Ausgabe: Nach dem Schnee
Liebe Leserinnen, liebe Leser! Für unsere Redakteure Anna-Lena Gröner und Rudi Raschke war es ein launiger Gipfelausflug mit ernstem Hintergrund: Bei Temperaturen deutlich über null Grad machten sie sich Ende…
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„Unverändert mutig“
Rechtsextreme provozieren auf vielen Ebenen: In Gemeinderäten, im Landtag und im Bundestag, gegenüber Medien, aber auch politischen Institutionen. Unter ihnen auch die Landeszentrale für politische Bildung. Wie geht man mit…
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