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Unternehmen

704 Artikel

Große Player, Hidden Champions, Mittelstand und Start-ups – wir fächern das gesamte Spektrum der regionalen Unternehmenskultur auf.

Stefan Koch
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Die Oma wieder fit gemacht

Das Lokal ist eine Institution im Freiburger Stadtteil Wiehre und blieb stets ein Gästemagnet, obwohl die kulinarische Qualität lange Zeit mäßig war. Jetzt schmeckt es wieder in Omas Küche, nachdem weitgehend unbemerkt ein Pachtwechsel stattgefunden hat.
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Black Forest Labs
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Flux ein bisschen erzählt

Black Forest Labs gilt als sogenanntes Einhorn. Das Freiburger Start-up, das vergangenen Sommer mit seiner generativen Bild-KI Flux für Aufsehen gesorgt hat, soll einen Wert von einer Milliarde Dollar haben. Alle reden von ihnen, aber kaum jemand hat bisher mit den als pressescheu geltenden Gründern sprechen können. Beim Programmierwettbewerb Black Forest Hackathon im Mai im Freiburger Innovationszentrum gab es jetzt die Möglichkeit, einen der drei kennenzulernen.
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Bettina Schumann
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Schumann: Wein, der aus der Reihe tanzt

Die Weine heißen „Famose Schose“ oder „Bis in die Puppen“ – und klingen eher nach City Nightlife als nach Kaiserstuhl: Winzerin Bettina Schumann kommt aus Berlin. In ihrem Weingut in Königschaffhausen, das sie zusammen mit Melanie Panitzke führt, macht sie seit zehn Jahren Weine mit Schuhdesign.
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Averbis
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Mehr Zeit für die Arbeit am Menschen

Künstliche Intelligenz könnte dem Fachkräftemangel im Gesundheitswesen begegnen, doch die Branche tut sich schwer mit der Transformation. Neue Impulse bietet ein Projekt des Landes, an dem die Freiburger Firma Averbis beteiligt ist – und das auch in Berlin für Aufmerksamkeit sorgt.
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