Der Freiburger Fotograf Christoph Düpper hat vom Schwarzwald bis ins Markgräfler- land Gastwirte in den Tagen der Wiedereröffnung ihrer Hotels und Restaurants begleitet. Hier sprechen sie darüber, wie sie aus der Zeit der Schließung heraus gehen.
FOTOS UND IDEE: CHRISTOPH DÜPPER
PROTOKOLLE UND INTER...