Kolumne: Baden baut – nachhaltig bauen
Kaum ein Begriff wird inflationärer benutzt als Nachhaltigkeit. Gerne wird Nachhaltigkeit als Marketingfloskel missbraucht, weil man darunter einfach sehr viel einordnen kann. VON KLAUS WEHRLE Was in der Baubranche als…
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„Es gibt keinen Plan B im Beerenanbau“
Stefan Dietsche und Milena Dietsche-Reynaud bewirtschaften den 60 Hektar großen Hollihof in Hartheim. Erdbeeren, Himbeeren, Brombeeren, Johannisbeeren und Buschbohnen: mit Frost, Hitze oder Trockenheit müssen sie im Obstbau immer rechnen…
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Fotostrecke: Zurück zur Normalität
Der Freiburger Fotograf Christoph Düpper hat vom Schwarzwald bis ins Markgräfler- land Gastwirte in den Tagen der Wiedereröffnung ihrer Hotels und Restaurants begleitet. Hier sprechen sie darüber, wie sie aus…
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Start-ups: Unterstützung auch in Krisen-Zeiten
Die Elektrizitätswerke Schönau (EWS) sind auch in der Förderung von Start-ups engagiert. In der Lokhalle in Freiburg ist Oliver Leis die Schnittstelle zwischen den innovativen Neugründern aus der Energieszene und…
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Regional einkaufen durch Corona
In Zeiten von Corona gibt es einen Trend zum lokalen Einkauf. Verbraucher greifen vermehrt zu Produkten aus der Region und unterstützen damit heimische Erzeuger. Einige Beispiele. VON CHRISTINE WEIS „Mit…
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Tesa: In der Krise wird geklebt
Die Warnklebebänder, die den notwendigen Mindestabstand von 1,5 Metern zu anderen Personen markieren, kommen von Tesa aus Offenburg. Das Auftragsvolumen dieser sogenannten Social Distancing Tapes hat sich seit der Corona-Pandemie …
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Einzelhandel: Vom Bedürfnis nach Erlebnis
Das Virus hat unser Leben auf den Kopf gestellt: Lockdown, Lockerungen und Maskenpflicht fordern nicht nur Arbeits- und Privatleben heraus, sie haben auch unser Kauf- und Konsumverhalten verändert. Warum ist…
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Mittagstisch: Schloss Reinach
Das Hotel Schloss Reinach in Munzingen versucht sich an einer gastronomischen Neu-Orientierung – künftig ohne Michelin- Stern und mit weniger Gefälle zwischen den einzelnen Restaurants. VON RUDI RASCHKE René (li.)…
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Marketing während Corona: Besser keine Werbepause
Unternehmen müssen sich präsentieren, um sichtbar zu sein. Doch durch Corona fehlt auch Geld für Werbung und Marketing. Wie Agenturen in der Region die Krise erleben. Wir sind weiter für…
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Dietenbach: Weiter als gedacht
Das Freiburger Neubau-Projekt Dietenbach bleibt auch in der Corona-Krise im Zeitplan. Weiter voran getrieben wurde der Kauf der Flächen aus privater Hand – aber auch der Anstieg der Gesamtkosten. Wie…
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