„Zeit – wie wir mit ihr arbeiten“, so lautet das Titelthema der aktuellen Ausgabe unseres Printmagazins. Darin haben wir uns nach Aspekten rund um diesen einerseits greifbaren und gleichzeitig philosophischen Begriff der Zeit umgeschaut. Dabei sind wir auch auf Hersteller hochwertiger Armbanduhren im Schwarzwald gestoßen. Jürgen Betz ist einer davon und nun auch Gast in unserem Podcast. Er stellt in einer kleinen Manufaktur im Markgräflerland mit viel Leidenschaft mechanische Armbanduhren seiner Marke „Borgward“ her.