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Artikel nach Suchwort

fleisch

2 Artikel
Fleisch
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  • Unternehmen

Fleischeslust

  • 2. Juli 2025
Es heißt zwar „Amerika, du hast es besser“, aber ob’s stimmt? Seit es den Spruch gibt, wird er ebenso angezweifelt. Wenngleich doch so einiges über jeden Zweifel erhaben ist: James Dean, Rockbands, koffeinhaltige Brause, New York, Grand Canyon – und BBQ. Wobei letzteres auch kein Alleinstellungsmerkmal mehr ist. Schauen wir nach Lahr in der südlichen Ortenau. Dort gibt es die zarteste Versuchung, seit es Fleisch gibt.
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Markus Kaiser Golbachhof
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  • Landwirtschaft 08/2022
  • Schwerpunkte

Rinderhaltung: Kaisers neue Kälber

  • 20. August 2022
Wir essen gern Butter und Käse, aber immer weniger Fleisch, vor allem kaum Kalbfleisch. Das ist ein Problem für Milchbauern. Denn eine Kuh gibt nur Milch, wenn sie ein Kalb…
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Unser Podcast

Julica Goldschmidt interviewt Menschen aus der regionalen Wirtschaftswelt.
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