Facebook
Instagram
LinkedIn

Artikel nach Suchwort

Unternehmen

388 Artikel
La Moya
Lesen

La Moya: Filigran macht Spaß

Von der Beitz zur Gourmetadresse: Das Hotel Die Reichsstadt in Gengen­bach bietet mit seinen mittlerweile drei Restaurants ein breites und ambitioniertes kulinarisches Angebot. Im November öffnete La Moya, der gastronomische Leiter Daniel Wallenstein ist amtierender „Koch des Jahres“.
Teilen
Kreis
Lesen

Rundumschlag in Sachen Kreis

Der Kreis ist aus der Wirtschaft kaum wegzudenken: Für Produktions­prozesse nutzen Menschen seit jeher Rotations­bewegungen – vom steinzeitlichen Bohrer bis zur präzisen Drehteilefertigung. Und um die Material- sowie Energieeffizienz zu verbessern, arbeitet man heute zudem verstärkt an zirkulären Konzepten.
Teilen
China
Lesen

China: Unter neuen Vorzeichen

Das deutsch-chinesische Verhältnis ist zu einer Art Gretchenfrage in Wirtschaft und Politik geworden: Wie halten wir es mit dem autokratisch regierten Riesenreich, das zwar nicht mehr das Wachstumswunder der Nullerjahre bietet, aber immer noch einen riesigen Markt? Darum ging es jüngst bei einer Veranstaltung der Kanzlei Advant Beiten in Freiburg.
Teilen
Hotel Auerhahn
Lesen

Auerhahn: Stiller Start am See

Der Umbau schien kein Ende zu nehmen, geriet deutlich größer und teurer als geplant, doch vor etwas mehr als einem Jahr war er vollbracht: Seit Februar 2025 empfängt das rundum erneuerte Hotel Auerhahn in Aha am Schluchsee Gäste. Eine erste Bilanz.
Teilen
Storchen Schmidhofen
Lesen

Storchen: Klopse aus dem Automaten

Das Restaurant Storchen aus dem Bad Krozinger Ortsteil Schmidhofen ist seit vielen Jahren mit einem Stern des Guide Michelin dekoriert. Doch Qualität allein ist in Krisenzeiten kein Erfolgsgarant mehr. Die Betreiberfamilie Helfes­rieder bekommt die Zurückhaltung der Gäste zu spüren. Sie reagiert mit Flexibilität und Technik.
Teilen
Mount7
Lesen

Mount7: Immer bergauf

Den Freiburger Fahrradhandel Mount7 haben drei junge Männer 2019 gestartet. Seither hat er sich zu einem der größten in der Region entwickelt mit zweistelligem Millionenumsatz und rund hundert Mitarbeitenden. Über die Gründe des Wachstums gegen den Branchentrend.
Teilen