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Schwerpunkte

926 Artikel

In jedem Magazin gibt es einen titelgebenden Schwerpunkt. Die Themen sind vielfältig und reichen von Gesundheit über Handwerk bis Inklusion oder KI. In rund zehn Artikel beleuchten wir das jeweilige Thema aus unterschiedlichen Perspektiven und haben dabei stets die wirtschaftliche Relevanz im Blick.

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  • Wein 03/2020

Naturweine von Wasenhaus

  • 5. April 2020
Die Winzer Christoph Wolber und Alexander Götze bringen noch mehr traditionell burgundische Weinkultur ins südbadische Markgräflerland. Viel Handarbeit, wenig Technik und ganz viel französisches Knowhow machen ihre Weine zu besonderen…
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  • Wein 03/2020

Die Markgräfler Winzer zur Marke machen

  • 3. April 2020
Eine Winzergenossenschaft zur Marke machen, indem kontinuierlich die Qualität in der Flasche und ihr Auftritt verbessert wird. Daran arbeitet Hagen Rüdlin mit seinen „Markgräfler Winzern“ in Efringen-Kirchen. VON RUDI RASCHKE…
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  • Wein 03/2020

Biowinzer Matthias Höfflin und das Weinklima

  • 31. März 2020
Wein ist ein Naturprodukt und als solches von vielen äußeren Faktoren abhängig. Klar, dass da zukünftig auch der Klimawandel eine Rolle spielt. Wie geht ein Biowinzer eigentlich damit um? Zu…
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  • Wein 03/2020

Winebank: Zum Trinken in den Keller

  • 30. März 2020
In Bühl hat gerade die sogenannte Winebank Baden eröffnet, in der Weinsammler ihre Flaschen lagern können. Verbunden damit ist die Mitgliedschaft in einem Club, der irgendwo zwischen Liebhaberei und Luxus…
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  • Wein 03/2020

Ganz neuer Wein vom Kaiserstuhl

  • 24. März 2020
Der Winzer Peter Wagner zeigt mit einem sehr jungen Weingut, was es heute braucht, um so ein Unternehmen aufzuziehen: eine gute Ausbildung, einen eigenen Stil – und viel Leidenschaft. VON…
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  • Wein 03/2020

Zur Lage des Badischen Weins

  • 19. März 2020
Das Geschäft mit dem Badischen Wein gestaltet sich auf einem immer härter werdenden globalen Markt nicht ganz einfach. Größte Hemmnisse für einen starken Auftritt sind die Uneinigkeit, aber auch die…
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  • Wein 03/2020

März-Ausgabe: Halbvoll oder halbleer? Zur Lage des badischen Weins

  • 17. März 2020
+++ Vorneweg: Auch wir wollen und können nicht so tun, als sei alles in bester Ordnung. Als diese Ausgabe in Druck ging, war Corona bereits das alles beherrschende Thema. Für…
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  • Schnee 02/2020
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Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus.

  • 23. Februar 2020
Der Meteorologe Andreas Matzarakis vom Deutschen Wetterdienst beschäftigt sich in seinem Freiburger Büro unter anderem mit den Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus. Für den Schnee im Schwarzwald hat er…
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  • Schnee 02/2020
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Die Schneeinsel am Herzogenhorn

  • 20. Februar 2020
Das Leistungszentrum Herzogenhorn ist vor allem für Wintersportler konzipiert. Noch profitiert es von seiner schneesicheren Lage. Über die Sorgen wegen des Klimawandels und den Ärger wegen der Parkplätze. VON DANIEL…
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  • Schnee 02/2020
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Gibt es eine Zukunft für den Wintersport?

  • 15. Februar 2020
So oder ähnlich wird wohl eines Tages die Frage in einem Mittelgebirge wie dem Schwarzwald lauten, wenn es mit dem Klimawandel so weiter geht. Gibt es dort eine Zukunft ohne…
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