Unternehmen Archive | Seite 59 von 72

Das Hotel „Schloss Reinach“ in Freiburg-Munzingen feiert unter der Regie der Familie Gessler sein Zehnjähriges. Von Uli Homann Hotelkultur vom Feinsten mit hoher Individualität: das bietet René Gessler (57) mit…

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Forschung: Doppelnutzung durch Agrophotovoltaik

25. April 2018

Landwirtschaftliche Flächen sind knapp und Pachtpreise steigen. Deshalb testen Wissenschaftler Technologien wie Agrophotovoltaik: Eine Doppelnutzung, Solarmodule und Kulturpflanzen. Auch das Staatsweingut in Freiburg hat Interesse daran. Von Katharina Müller Weniger…

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Miso: Japanische Hausmacherkost aus dem Schwarzwald

17. April 2018

Im kleinen Ort Geisingen zwischen dem Bodensee und Villingen stellt Peter Koch erfolgreich Miso her, eine traditionelle japanische Würzpaste. Damit beliefert er in der Region und deutschlandweit die gehobene Gastronomie.…

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Denzlingen: Rekordumsatz bei der Hummel AG

12. April 2018

Die Hummel AG aus Denzlingen verzeichnet zum 70-jährigen Jubiläum einen neuen Umsatzrekord. Im vergangenen Jahr habe das inhabergeführte Familienunternehmen 71,5 Millionen Euro erwirtschaftet, dies sei eine Steigerung um 12,1 Prozent…

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April-Ausgabe 2018: Landfrust?

11. April 2018

Mit Blick auf die vielen Hofläden in der Regio, aber auch auf die extrem zunehmenden Produkte, die das Merkmal „Bio“ tragen, könnte man ja auf den Gedanken kommen, dass bei…

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Die Neuvermessung der Führung – ein Gastbeitrag von Rudolf Kast

6. April 2018

Mitarbeitende, Führungskräfte und Unternehmen sind mitten in einem gewaltigen Veränderungsprozess. Digitalisierung, Disruption und agile Organisation sind nur einige der Begriffe, die in aller Munde sind. Die aktuelle Situation erinnert an…

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Fritz Keller zur Architektur und Qualität am Bau – für besseren Wein

6. April 2018

Vor rund 12 Jahren entschied sich Fritz Keller für das preisgekrönte Weingut in Oberbergen. Ein Gespräch über das Zusammenspiel von Weinbau und Architektur. Warum haben Sie sich damals für den…

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Wein und Architektur: Am Kaiserstuhl investieren Winzer in ganzheitliches Marketing

6. April 2018

Nicht, weil die Tropfen so viel edler sind, die Gebäude bombastischer, der Wein sich besser verkauft, ist Südtirol ein Vorbild im Wein-Marketing. Den Südtirolern ist es vor allem gelungen, eine…

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Branntweinmonopol: Florian Faude – keine Kleinbrennerei

29. März 2018

Ein guter Obstbrand erzählt eine Geschichte, sagt Florian Faude. Doch im Gespräch über seinen Berufsstand spürt man neben Leidenschaft und Begeisterung auch Enttäuschung und Wut. Zum Jahresbeginn ist das Branntweinmonopol…

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60 neue Stellen: Jobrad haut in die Pedale

28. März 2018

Der Fahrradverleiher Jobrad hat bereits in den vergangenen vier Jahren 130 Arbeitsplätze geschaffen. Das Leasingunternehmen Jobrad arbeitet weiter an seiner Erfolgsgeschichte. Von Philipp Peters Bis zum Ende des Jahres will…

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Hotel Schloss Reinach: Ein "Glücksfall" für die Freiburger Hotellerie

Forschung: Doppelnutzung durch Agrophotovoltaik

Miso: Japanische Hausmacherkost aus dem Schwarzwald

Denzlingen: Rekordumsatz bei der Hummel AG

April-Ausgabe 2018: Landfrust?

Die Neuvermessung der Führung – ein Gastbeitrag von Rudolf Kast

Fritz Keller zur Architektur und Qualität am Bau – für besseren Wein

Wein und Architektur: Am Kaiserstuhl investieren Winzer in ganzheitliches Marketing

Branntweinmonopol: Florian Faude – keine Kleinbrennerei

60 neue Stellen: Jobrad haut in die Pedale

Genossenschaft rettet Kneipe: Noch ’ne Runde

Upcycling aus dem Münstertal

„Diese Welle reite ich“

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FWTM: In unruhigem Fahrwasser

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