Käserei Archive | Netzwerk Südbaden

Die Teninger Käserei Monte Ziego ist gerettet. Der Mitte Dezember verabschiedete Insolvenzplan sieht eine regionale und bäuerliche Lösung vor. Ein Lieferant, ein Kunde und zwei Mitarbeiter steigen ein. Die Sanierung…

Matthias Hang und Evelyn John haben sich den Traum vom eigenen Hof mit Käserei erfüllt. Foto: Alex Dietrich

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Angekommen mit Kuh und Käse

24. September 2024

Es gibt sie noch: junge Menschen, die einen Bauernhof auf dem Land übernehmen. Matthias Hang und Evelyn John sind dafür aus Rheinland-Pfalz nach Tennenbronn gezogen. Hier bewirtschaften sie Wiesen, halten Kühe und produzieren Käse.

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