Im Januar vor vier Jahren reisen drei junge Männer vom Bodensee nach Nigeria, um eine nachhaltige Cashew-Produktion aufzubauen. Knapp fünf Jahre später vertreibt ihr Unternehmen fairfood von Freiburg aus jährlich über 40 Tonnen Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte.
VON LISA SORAVIA
Seit Oktober stehen ih...
Fair, bio und vegan – fairfood Freiburg
