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Fair, bio und vegan – fairfood Freiburg

  • 3. Januar 2020
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Die fairfood Gründer Julian Bletscher, Okey Ugwu, Mark Schwippert und Amos Bucher (v.l.n.r.) Foto: fairfood
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Im Januar vor vier Jahren reisen drei junge Männer vom Bodensee nach Nigeria, um eine nachhaltige Cashew-Produktion aufzubauen. Knapp fünf Jahre später vertreibt ihr Unternehmen fairfood von Freiburg aus jährlich über 40 Tonnen Nüsse, Kerne und Trockenfrüchte.

VON LISA SORAVIA

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