Mittagstisch: Schloss Reinach

Das Hotel Schloss Reinach in Munzingen versucht sich an einer gastronomischen Neu-Orientierung – künftig ohne Michelin- Stern und mit weniger Gefälle zwischen den einzelnen Restaurants.
VON RUDI RASCHKE
René (li.) und Johannes Gessler.
Seit 13 Jahren führt René Gessler mit seiner Familie das Schloss...