Zwei Jungköche im Interview
Zwei junge Köche, die Beachtliches leisten: Viktoria Fuchs ist 29 Jahre alt und leitet mit Ihrer älteren Schwester Kristin den Münstertäler „Spielweg“ im Südschwarzwald. In sechster Generation, aber auf der…
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Interview
19 Artikel
Interview mit den netzwerkern
Was netzwerk südbaden ausmacht, ist das Thema dieser Ausgabe. Antworten auf diese Fragen gibt es auch von Herausgeber Daniel Schnitzler und Anzeigenchef Philipp Anton. Seit der ersten Ausgabe von netzwerk…
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Interview: "Mobilität beginnt im Kopf"
Die Distanz eines Marathons beträgt 42,195 Kilometer, es ist die Königsdisziplin für Läufer. Ultraläufer dagegen mögen es viel härter. So wie Brigid Wefelnberg aus Löffingen im Hochschwarzwald. Die 55-Jährige läuft…
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Wirtschaftsdetektiv: „Wie ein Chamäleon“
Betrug, Diebstahl, Spionage: Wenn die firmeneigene Sicherheit von innen heraus bedroht wird, werden Wirtschaftsdetektive beauftragt, um auf Suche nach Indizien zu gehen. Friedhelm Oswald ist seit über 30 Jahren in…
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Interview: „Sicherheit kann nur verkaufen, wer Unsicherheit produziert“
Freiburg hat ein eigenes Zentrum für Sicherheitsforschung. Am Centre of Security and Society der Universität Freiburg ist der Soziologie-Professor Stefan Kaufmann als Projektleiter tätig. Im Interview verrät er, warum es…
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Interview: Nimmt die Ausbreitung der Schwarzwald-Kunst auch 2019 kein Ende?
Der gebürtige Offenburger Stefan Strumbel, 39, war der erste, der sich als Streetart-Künstler um 2001 mit Neo-Schwarzwald-Motiven und einem neuen Heimat-Begriff auseinander gesetzt hat. Zu seinen bekanntesten Werken dieser Phase…
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Interview: "Die Sparkasse ist nicht das finanzielle Feigenblatt für Dietenbach"
Wohnraum für bis 13.000 Menschen soll der mögliche neue Stadtteil Dietenbach im Freiburger Westen bieten. Am 24. Februar wird hierzu ein Bürgerentscheid stattfinden, zwischenzeitlich hat der Gemeinderat auch noch einmal…
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Führung: "Wir verkaufen das kleine Glück"
Die Neuvermessung der Führung: Was bleibt, was kommt? Ein Interview mit Wolfgang Pfeifle, Inhaber der Freiburger Bäckereikette Pfeifle. Von Rudolf Kast Was bedeutet das oben zitierte Motto für Sie im…
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Führung: "Den Blick auf den Menschen richten"
Die Neuvermessung der Führung: Was bleibt, was kommt? Rudolf Kast im Gespräch mit dem Geschäftsführer der AHP Merkle GmbH Christen J. Merkle. Von Rudolf Kast Was bleibt, was verändert sich…
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Interview: Personal Trainer Roland Raschke
Roland Raschke hat bereits vor 15 Jahren in der Region „Personal Training“ angeboten und kann die Entwicklung wie kein zweiter wiedergeben. Ein Gespräch über Ziele, Ernährung, Trainieren in der Natur…
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