Führung: „Das Wir entscheidet“
Die Neuvermessung der Führung: Was bleibt, was kommt? Ein Interview mit Yvonne Faller, Münsterbaumeisterin. Von Rudolf Kast Wie sieht...
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20.01.2019
Titelstory: Warum wir fragend ins Jahr starten?
Eine Tribüne mit den 24.000 Co-Trainern, die nicht irren können – dieses Phänomen ist inzwischen auf allen Feldern unserer...
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19.01.2019
Januar-Ausgabe: Wir hätten da ein paar Fragen
Von einem monatlich erscheinenden Wirtschaftsjournal erwartet man im Normalfall für die Januarausgabe die Prognosen für das gerade begonnene Jahr...
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17.01.2019
Termin: Freiburger Unternehmer-Symposium
Herbert Hainer, früherer Adidas-Chef als Sprecher beim 3. Freiburger Unternehmer-Symposium am 22. Februar 2019. Das Thema ist Corporate Health neu denken....
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16.01.2019
Software: Smart spenden
Zwei Freiburger Unternehmer haben ein online-Programm weiterentwickelt und mitgestaltet, um Spenden in Zukunft noch einfacher zu machen. Nicht nur...
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03.01.2019
Interview: „Die Sparkasse ist nicht das finanzielle Feigenblatt für Dietenbach“
Wohnraum für bis 13.000 Menschen soll der mögliche neue Stadtteil Dietenbach im Freiburger Westen bieten. Am 24. Februar wird...
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01.01.2019
Führung: „Wir verkaufen das kleine Glück“
Die Neuvermessung der Führung: Was bleibt, was kommt? Ein Interview mit Wolfgang Pfeifle, Inhaber der Freiburger Bäckereikette Pfeifle. Von...
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30.12.2018
VdU: Erfahrungs-Werkstatt
Die Geschichte von Katharina Aumüllers Unternehmen ist auch die einer langen Freundschaft: Im Grunde fand der Startschuss für ihr...
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27.12.2018
Selbstversuch: Her mit dem schönen Einkaufserlebnis
Der regionale Einzelhandel muss sich etwas einfallen lassen, um die immer häufiger per Mausklick shoppende Kundschaft vom Sofa in...
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25.12.2018
Online: regionaler Einkauf im Web
Online-Shopping hat das Konsumverhalten grundlegend verändert, der stationäre Handel steht seit Jahren unter Druck. Doch die Digitalisierung birgt für...
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23.12.2018
Fachhandel: Geistvolles Überlebenskonzept
Wie transformiert man ein im Aussterben begriffenes Sortiment in ein klares Einzelhandelskonzept? Vor allem, wenn man kein Kaufhaus betreibt,...
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21.12.2018
Mittagstisch: Weniger braucht mehr
Freiburgs Unterwiehre hat eine neue Gastronomie. Im ehemaligen Restaurant Mondo, in der Johann-von Weerth-Straße, werden seit wenigen Wochen im...
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19.12.2018
Shopping: Grenzerfahrung
Wie geht’s dem deutschen Einzelhandel in der Grenzregion zu Basel? Welche Städte sind die Profiteure und welche Läden machen...
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19.12.2018
Titelthema: Ja, wo kaufen Sie denn?
Ein wenig entfremdet, aber eigentlich eine Beziehung, die sich nochmal flottkriegen lässt: Wir Freiburger und der Einzelhandel. Von Rudi...
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17.12.2018
Dezember-Ausgabe: Früher war mehr Einzelhandel
Im Weihnachtsmonat liegt es auf der Hand, dass sich netzwerk südbaden mit dem wichtigen Thema des Einzelhandels beschäftigt. Dass...
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17.12.2018
Termin: TEDx-Konferenz am Samstag im Freiburger Konzerthaus
Am 8. Dezember findet ab 14 Uhr bereits das dritte TEDxFreiburg-Event im runden Saal des Freiburger Konzerthauses statt. Das...
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04.12.2018
IT: Teamorientierte Entwicklung
Wer Software zur Transformation von Unternehmen anbietet, muss sich selbst weiterentwickeln. Das überregionale Unternehmen Netgo hat in Freiburg im...
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30.11.2018
Software: Wo die Digitalisierung als Spaziergang begann
Das Freiburger Unternehmen „United Planet“ bietet mit seinen „Intrexx“-Lösungen vor allem Mittelständlern sichere Einstiege und Hilfen an – und...
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29.11.2018
Mittagstisch: Hirschen in Sulzburg
Für gewöhnlich werden hier Mittagstische empfohlen, wo sich ein anständiger Business Lunch oder ein gehobener Pausensnack abhalten lassen, ohne...
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28.11.2018
Genuss: „Filterkaffe wird nicht mehr gewünscht“
Zwischen Gute-Laune-Faktor und Mitarbeiterkommunikation – der Kaffee im Büro wurde über Jahre unterschätzt. Das ändert sich seit einigen Jahren....
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27.11.2018
Patisserie: Die Kugel rollt
In einem kleinen Dorf im Kinzigtal wird seit fünf Jahren hochwertiges Naschwerk in Deutschlands wohl kleinster Pralinenmanufaktur hergestellt. Für...
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25.11.2018
Führung: „Den Blick auf den Menschen richten“
Die Neuvermessung der Führung: Was bleibt, was kommt? Rudolf Kast im Gespräch mit dem Geschäftsführer der AHP Merkle GmbH...
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23.11.2018
Braukunst: Handwerkliche Qualität als Trumpf
Biere aus der TV-Werbung, regionale Großbrauereien und trendiges Craft Beer – es könnte für das lokale Bräu vom Dorf...
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23.11.2018
Gin: Die Gretchen-Fragen
Mit dem Monkey 47 Gin hat alles angefangen. Seither wird der Schwarzwald von einer wahren Gin-Flut überschwemmt. Das jüngste...
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21.11.2018
Küchentechnik: Entspannen, um Gas zu geben
Wenn es eines gibt, das Unternehmenschefs von Köchen lernen können, dann ist es- perfekte Organisation: „Mise en place“ heißt...
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19.11.2018
netzwerk-Kampagne: Wer lesen will, ist klar im Vorteil
Wollen Sie sich auch einen Vorteil verschaffen? Dann bestellen Sie hier Ihr persönliches netzwerk südbaden Abo, das monatlich 12x...
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14.11.2018
Titelstory: Von Hidden Champions und einfachen Dingen
Im Herbst herrscht Küchenhochsaison – Vorweihnachtliches trifft Schlemmer-Messen, dazu saisonale Top-Zutaten. Und die generelle Zugkraft des Gemüts ins Innere...
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11.11.2018
Plaza-Culinaria: kulinarisches Klassentreffen
Zum 15. Mal findet in diesem Jahr die Freiburger Genießermesse Plaza Culinaria statt. Erwartet wird erneut ein Besucherrekord. Was...
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09.11.2018
November-Ausgabe: Helden am Herd
Die Angriffe auf die schlanken Linien werden zum Jahresende immer heftiger. Wir wissen alle, dass die Versuchungen gerade im...
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09.11.2018
Interview: Personal Trainer Roland Raschke
Roland Raschke hat bereits vor 15 Jahren in der Region „Personal Training“ angeboten und kann die Entwicklung wie kein...
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03.11.2018