Netzwerk Südbaden Archive | Seite 95 von 126

Das Familienunternehmen Jung aus Teningen produziert Bio-Säfte aus dem, was unbehandeltes Streuobst hergibt. Heraus kommt ein naturtrüber Charakter, der immer mehr Leuten schmeckt. VON DANIEL RUDA Der Hof der Firma…

Lesen

Das Phänomen Küchenparty

23. November 2019

Sternerestaurants brechen das Eis der Unlockerheit mit ihnen und bescheren den Gästen eine gläserne Produktion. Sie sind Marketingwerkzeuge und angesagte Abwechslung im Restaurant- und Küchenalltag. Zu Besuch beim Phänomen Küchenparty.…

Lesen

Was wird aus der alten Stadthalle?

22. November 2019

Die alte Freiburger Stadthalle steht schon eine Weile leer. Mit einem Mal werden jede Menge Nutzungskonzepte diskutiert – manche könnten Wirtschaft und Kultur in der Stadt auf Vordermann bringen, manche…

Lesen

Zwei Jungköche im Interview

21. November 2019

Zwei junge Köche, die Beachtliches leisten: Viktoria Fuchs ist 29 Jahre alt und leitet mit Ihrer älteren Schwester Kristin den Münstertäler „Spielweg“ im Südschwarzwald. In sechster Generation, aber auf der…

Lesen

SC Freiburg: stabiler Umsatz, hartes Urteil

19. November 2019

Der SC Freiburg erfreut sich auf seiner Jahreshauptversammlung prächtiger Zahlen und gerät in eine konstruktive Mitbestimmungsdiskussion – eine Woche später trifft ein krachendes Gerichtsurteil mit Fehlern den Stadion-Neubau. VON RUDI…

Lesen

Essen und Trinken in der Region

19. November 2019

Gastgeber haben es immer schwerer, für Gäste wird es immer komplexer – was in der Region Mut macht, wenn es ums Essen und Trinken geht. VON RUDI RASCHE Das Titel-Thema…

Lesen

Märkte

November-Ausgabe: Genuss

18. November 2019

Liebe Leserinnen, liebe Leser! Auch wenn die meisten von uns sich im ganzen Jahre gut und auch bestenfalls gesund ernähren: ab dem November, das wissen wir alle, nähert sich die…

Lesen

#openspace hilft bei der Digitalisierung

11. November 2019

Viele mittelständische Unternehmen begegnen der Digitalisierung ängstlich und zögerlich oder überambitioniert und kopflos. Einen Plan zu haben, ist maßgeblich, mutig sein, entscheidend und wer Hilfe vom Profi annimmt, hat am…

Lesen

Kolumne

Konstruktive Streitkultur

28. Oktober 2019

Hurra, ein Konflikt? – Auf der Suche nach der konstruktiven Streitkultur. VON UDO MÖBES Es hat etwas länger gebraucht zu verstehen, was vor vielen Jahren mein eigener Coach damit…

Lesen

Binz‘ smarte Verpackung

26. Oktober 2019

Wer weniger Material beim Verpacken verwendet, tut Kunden und Umwelt einen Gefallen – und spart langfristig auch dabei, sagt Verpackungsentwickler Ludwig Binz. Trotzdem findet ein Umdenken nur langsam statt. VON…

Netzwerk Südbaden

Frisch gepresst: Jung Fruchtsäfte

Das Phänomen Küchenparty

Was wird aus der alten Stadthalle?

Zwei Jungköche im Interview

SC Freiburg: stabiler Umsatz, hartes Urteil

Essen und Trinken in der Region

November-Ausgabe: Genuss

#openspace hilft bei der Digitalisierung

Konstruktive Streitkultur

Binz‘ smarte Verpackung

Rössle in St. Ulrich: Für den Weiler und die Welt

Caritas International: Bauen unter extremen Umständen

Zoll: „What do you do on this Baustelle?“

MSG Krandienst: Hoch hinaus

„Genau hinsehen, um Chancen zu erkennen“

Verlag

Redaktion

Services

Medienpartner