Unternehmen

Das Freiburger Ladengeschäft sowie der dazugehörige Onlineshop „Zündstoff“ verkaufen seit über neun Jahren zeitgemäße Bio- und Fairtrade-Mode und das mit wachsendem Erfolg. Von Anna-Lena Gröner Bio-Welle der Lebensmittelbranche hat uns…

Der Freiburger Jörg Volkmann weiß um Sinn und Unsinn vom Biohandel mit Kaffee – als ehemaliger Berater der Entwicklungshilfe betreibt er heute eine Rösterei mit Café. Von Stephan Elsemann Mit…

In Waldkirch werden in der „Kühlen Mühle, die Schwarzwaldölmühle“ feine Speiseöle im strikten Kaltpressverfahren nach Rohkostdefinition hergestellt: Tobias Weber betreibt mit hohem Anspruch seine Ölmühle. Von Katharina Müller Der Name…

Stephan Mayer, Geschäftsführer beim Freiburger Generatoren-Hersteller Trumpf Hüttinger, im Interview über einen intensiven Turnaround und die weiteren Aussichten. Über die Suche nach Fachkräften am Standort Freiburg – und seinen seit…

Bruno Bohrer aus Feldkirch bei Bad Krozingen ist ein Visionär. Seit Jahren treibt er ein ungewöhnliches Projekt voran, mit privaten Anlegern. Nun fehlt noch ein letzter Baustein im Gesamtkonzept. Von…

Der Europa-Park wächst, schafft Wohnraum und Ausbildungsplätze – und befindet sich mit dem Lahrer Online-Riesen Zalando im Konkurrenzkampf um gutes Personal. Von Uli Homann „Es herrscht eben Vollbeschäftigung“. So beschreibt…

Beim Kinzigtäler Unternehmen Streit Service & Solution wird das vorgelebt, was man den Kunden vermitteln möchte – ein Prozess, der neue Lebensräume für Mitarbeiter und Führung kreiert – nicht nur…

Der direkte Weg zu guten Lebensmitteln aus der Region: Das verspricht das Konzept „Marktschwärmer“ seinen Kunden. Barbara Schneider und Lisa Soravia eröffnen in Freiburg eine Schwärmerei, eine Art Onlineshop für…