Chronik: Von Menschen, Backsteinen und Ziegeln
Volker Scheer legt eine Chronik der Tonwarenfabrik Ernst Kammüller sowie der Tonwerke Kandern vor. Das Werk dokumentiert nicht allein die Firmengeschichten, sondern auch die Biografien vieler Menschen aus der Markgräfler Kleinstadt.
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Rheinau: Eine Perlenkette am großen Fluss
Rheinau liegt in direkter Nachbarschaft zu Frankreich. Wirtschaftlich zeichnet sich die Kommune durch einen breiten Branchenmix aus – von Automation über Möbelherstellung bis Kiesabbau. Landschaftlich, kulturell und verkehrstechnisch prägt sie der Rhein
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Am Arbeitsplatz: Bernd Josef Weißhaar
Bernd Josef Weißhaar ist Geschäftsführer der auf Messe-, Medien- und Veranstaltungstechnik spezialisierten B&HP Weißhaar GmbH in Emmendingen. Der 51-Jährige lernte Werkzeugmechaniker und Industrie-Elektroniker, bevor er vor 25 Jahren in die Veranstaltungsbranche wechselte. Hier gibt er Einblicke in seinen Arbeitsalltag.
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Good Vibes im Schwarzwald
„Das schöne Leben“ – so heißt ein Pop-up-Hotel in Hornberg. Marcel Hajnal hat das Konzept erdacht, als er quasi über Nacht den Familienbetrieb übernehmen musste und aus einem alten Hotel eine hippe Location machte.
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Mischen possible
Für Wandfarbe, Schokoladenfüllung oder Energy Drinks fertigt Ystral aus Ballrechten-Dottingen Misch- und Dispergierrmaschinen. Das Familienunternehmen entwickelt sich in schwierigen Zeiten gut und regelt frühzeitig die Nachfolge. Ein Besuch vor Ort.
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„Mit minimalem Einsatz den maximalen Erfolg erzielen“
Jürgen A. Messmer baute mit Messmer Pen ein erfolgreiches Unternehmen auf, bevor er sich nach einem schweren Schicksalsschlag als Kunstmensch neu erfand. Hier verrät der 83-Jährige, welches ökonomische Prinzip ihn leitete und wie sich Mut zum Risiko auszahlt.
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Feiner Purismus
Freiburg, du hast es besser. Manchmal. Der großartige Koch Hannes Eberhard hat die Stadt verlassen, weil es keine bezahlbaren Wohnungen gibt. Dafür hat jetzt Bad Dürrheim das Vergnügen.
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Die Menschen sind der wichtigste Rohstoff im Südwesten
Erfindergeist und Handwerkskunst haben eine lange Tradition im Schwarzwald – von der Kuckucksuhr über die Medizintechnik bis zu Freiburgs Ruf als Ökohauptstadt. Wie die Region mit diesen immateriellen Rohstoffen punktet, beschreiben unsere Gastautoren, Michelle Hoffmann und Peter Behrendt.
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Phosphor: Der Schatz im Abwasser
Seit September läuft im Klärwerk Staufener Bucht in Breisach-Grezhausen eine Anlage, die aus Klärschlamm den Rohstoff Phosphor zurückgewinnt, der langfristig als Pflanzendünger verwendet werden soll. Das regionale Pilotprojekt erregt bundesweit und international Aufmerksamkeit.
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Die lange Reise der Reste
Kerne, Schalen, Tellerreste, Verdorbenes – für viele organische Abfälle gibt es keine weitere Verwendung, aber sie fallen in Großküchen in rauen Mengen an. Wohin also damit und wie wird daraus eine Rohstoffquelle, die auch wirtschaftlich interessant ist?
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