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Zitzelsberger: Zwischen Staub und Strategie
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Eismanufaktur
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Eis: Keine Luftnummer

  • 22. Juni 2023
Hofeis für die Region, Black Forest Ice Cream für Deutschland: Die bislang lokal aufgestellte Schwarzwälder Eismanufaktur setzt mit ihrer neuen Marke zum Sprung ins bundesweite Geschäft an.
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Das Freiburger Münster
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  • Kommunales

Missbrauchsskandal: „Das System Kirche hat komplett versagt“

  • 22. Juni 2023
Circa 250 Priester und Ordensleute haben im Erzbistum Freiburg ab den 1950er-Jahren rund 540 Kinder und Jugendliche missbraucht. Zum Teil über Jahre. Dies ist ein Ergebnis der Arbeitsgruppe Aktenanalyse der…
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Podcast Illustration
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  • Medien 06/2023
  • Schwerpunkte

Podcast: Hört, hört! 

  • 21. Juni 2023
Vor wenigen Jahren war Podcast noch ein Nischenmedium. Heute ist er Trend und beschallt die Ohren von Millionen Menschen. Längst ist er auch ein Kanal für Unternehmen. Elena Marzluf und Vanessa Ritter von Audioflow sowie Podcaster Manuel Fritsch über das Potenzial von Podcasts.
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Chat GPT kann Journalisten unterstüzten.
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  • Medien 06/2023
  • Schwerpunkte

Chat GPT: Dein Feind und Helfer

  • 19. Juni 2023
Chat GPT: Dein Feind und Helfer. Kann die KI Journalisten ersetzen? Ein Selbstversuch.
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Medien
Lesen
  • Medien 06/2023
  • Schwerpunkte

Medien: Die vierte Gewalt schwächelt

  • 15. Juni 2023
Die Transformation der Medien ist seit Jahren im Gange und hat in den zurückliegenden Monaten nochmals Fahrt aufgenommen angesichts hoher Herstellungskosten im Print und weiterer digitaler Möglichkeiten. Was lesen, hören und sehen wir künftig?
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cover netzwerk südbaden Ausgabe 06/23 Medien
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  • Medien 06/2023
  • Schwerpunkte

Juni-Ausgabe: Medien

  • 14. Juni 2023
Bild, BamS und Glotze reichten Ende der Neunzigerjahre aus, um den größten Teil der Bevölkerung medial zu erreichen. Zumindest nach Gerhard Schröders Einschätzung, von dem dieser Dreiklang stammt. Seither hat sich nicht nur der Altkanzler ins politische Abseits geredet, sondern auch die Medienlandschaft gravierend verändert. Die Auflagen gedruckter Zeitungen und Zeitschriften sinken, Fernsehzuschauer altern, Trolle verbreiten munter Desinformationen, und jetzt macht auch noch künstliche Intelligenz den Redaktionen Konkurrenz. 
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Der Tisch Slender Table und der dazu passende Stuhl namens Bolando gehören zu den Bestsellern von Formoebel. Foto: Christoph Duepper
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  • Unternehmen

Möbel: Formidabel 

  • 10. Juni 2023
Das junge Freiburger Label Formoebel setzt auf schlichte, klassische Formen. Das Sortiment und das Geschäft wachsen gleichermaßen. Eine der drei Linien war kürzlich erstmals in einer Ausstellung zu sehen.
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Artisanen sind die Spezialistät von Kaisers Guter Backstube. Foto: ZVG
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  • Unternehmen

Bäckerei: Die Krone aufgesetzt

  • 8. Juni 2023
Kaisers Gute Backstube setzt auf ein großes Biosortiment und auf die hauseigene Weiterbildung der Beschäftigten. So trotzt das Familienunternehmen aus Ehrenkirchen der Inflation und begegnet dem Fachkräftemangel.
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netzwerk südbaden: Gut beraten
Lesen
  • Gut beraten

Gut beraten: Dieter Schmid, Privatbrauerei Waldhaus

  • 7. Juni 2023
In der Rubrik Gut beraten erinnern sich Unternehmerinnen und Unternehmer an Ratschläge oder Tipps, die für ihr Berufsleben wichtig waren und das oft auch noch sind. So wie bei Dieter Schmid, der Geschäftsführer der Privatbrauerei Waldhaus erinnert sich an einen Satz seines Vaters, der für ihn zur Lebensweisheit geworden ist. 
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Diamantieren von Oberflächen
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  • Unternehmen

August Weckermann: Wasserstoff im Tal der Tüftler

  • 6. Juni 2023
Mitten im Hochschwarzwald plant die Firma August Weckermann eine kleine Innovation: Auf 12.000 Quadratmetern soll mithilfe einer Photovoltaikanlage grüner Wasserstoff entstehen, um das Unternehmen fast komplett klimaneutral zu machen. Ein Ortsbesuch.
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