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Artikel nach Suchwort

Winzer

7 Artikel
Weinreben
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  • Kulinarik 10/2025
  • Schwerpunkte

Klettgau: Guter Wein am hohen Rhein

  • 21. Oktober 2025
Baden glänzt mit vielen Wein­regionen, doch der Klettgau bleibt oft unbeachtet. Dabei wachsen an den Hängen am Hochrhein zwischen Waldshut und Bodensee gute Tropfen. Familie Gromann kultiviert hier Biowein und überrascht mit einer Vinothek im Rebberg sowie ungewöhnlichen Sorten, die eher nach Sizilien als nach Schwarzwald klingen.
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Ob am Kaiserstuhl oder in anderen Weinbaugebieten Deutschlands: Überall müssen Winzer auf den rückläufigen Konsum reagieren.
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  • Unternehmen

Wie die Weinbranche dem Trend trotzt

  • 27. Februar 2025
Die Deutschen trinken weniger Wein und kaufen auch weniger Erzeugnisse aus dem eigenen Land. Wie Winzer­genossen­schaften und Weingüter in Südbaden dagegenhalten.
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Familie Vogel
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  • Diversität 10/2023
  • Schwerpunkte

Biodiversität: Blühendes Rebland

  • 31. Oktober 2023
Der Artenverlust ist eines der größten Probleme unserer Zeit. Einige Weinbauern aus der Region arbeiten gezielt dagegen an. Wir haben einen Winzerhof besucht, der anderen zeigen will: Biodiversität geht auch…
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Winzerkeller
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  • Unternehmen

Ebbe im Winzerkeller

  • 3. August 2022
Zu wenig Trauben, zu wenig Wein, zu wenig Umsatz und dafür zu hohe Kosten. Das ist die Bilanz, die der Badische Winzerkeller in Breisach für das Jahr 2021 zieht. VON…
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Weintraube im Rebberg
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  • Kommunales
  • Unternehmen

Weinwerbung: Ohne Sonne kein Garten

  • 4. März 2022
Trotz neuer, klimafreundlicher Motive: Der Badische Winzerkeller in Breisach will aus der gemeinsamen badischen Weinwerbung austreten. Wieder mal. Auch 2009 gab es schon eine Kündigung, die aber zurückgezogen wurde. Was…
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  • Schwerpunkte
  • Unternehmen
  • Wein 03/2020

Biowinzer Matthias Höfflin und das Weinklima

  • 31. März 2020
Wein ist ein Naturprodukt und als solches von vielen äußeren Faktoren abhängig. Klar, dass da zukünftig auch der Klimawandel eine Rolle spielt. Wie geht ein Biowinzer eigentlich damit um? Zu…
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  • Menschen
  • Unternehmen
  • VdU

VdU: Regina Stigler, Wein-Expertin

  • 30. Oktober 2019
Damit die Flaschen des Weinguts Stigler aus Ihringen über die Tresen gehobener Fachhändler und Restaurants gehen, braucht es neben hoher Qualität auch gutes Marketing. Regina Stigler kümmert sich im Familienbetrieb…
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Julica Goldschmidt interviewt Menschen aus der regionalen Wirtschaftswelt.
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