Mittagstisch: Foxx Deli in Offenburg
Daniel Hormann hat sich mit dem Offenburger „Foxx“ einen Traum verwirklicht – ein liebevoll gefü hrtes Ladenlokal mit Verkauf und Verzehr netter Kostbarkeiten. VON RUDI RASCHKE Wir wiederholen uns in…
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VdU: Pharmazeutin Sybille Koch-Göpfrich
Die Pharmazeutin Sybille Koch-Göpfrich macht sich mit ihrer Hexental-Apotheke in Freiburg-Merzhausen auf in Richtung Digitalisierung. Dabei setzt die 40-Jährige auf kontinuierliche Modernisierung. VON DANIEL RUDA Die elektrische Schiebetür mit dem…
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Portfolio: Christina Stohn
Die in Freiburg lebende Fotografin und Künstlerin Christina Stohn hat es sich mit ihrer Kamera zur Aufgabe gemacht, einen ganz eigenen Zugang zum Schwarzwald zu finden. Ihre betont zurückhaltende Bildsprache…
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Neues Konzept für den Gipfel: Kandel Bergwelt
18 Jahre lang lag das Berghotel Kandel im Tiefschlaf. Jetzt könnte ein ambitioniertes Projekt dem Schwarzwälder Berg neues Leben einhauchen – wenn die gegebenen Herausforderungen gemeistert werden. VON ANNA-LENA GRÖNER…
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Kolumne: Hat es oben Schnee?
Nicht Schönreden – Umdenken ist gefordert! VON UDO MÖBES Es war eine Umstellung, als wir vor fünf Jahren von der Freiburger Innenstadt nach Saig auf 1.020m in den Hochschwarzwald…
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Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus.
Der Meteorologe Andreas Matzarakis vom Deutschen Wetterdienst beschäftigt sich in seinem Freiburger Büro unter anderem mit den Auswirkungen des Klimawandels auf den Tourismus. Für den Schnee im Schwarzwald hat er…
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Gut beraten: Unternehmerin Martina Feierling-Rombach
In der Rubrik „Gut beraten“ erzählen Unternehmer und Unternehmerinnen normalerweise von Ratschlägen, die sie umgesetzt haben. Martina Feierling-Rombach, Mitinhaberin der Hausbrauerei Feierling aus Freiburg, erinnert sich an einen gut gemeinten Ratschlag, der sich um die Trennung zwischen Arbeit und Privatleben drehte. Umgesetzt hat sie ihn absichtlich nicht.
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Die Schneeinsel am Herzogenhorn
Das Leistungszentrum Herzogenhorn ist vor allem für Wintersportler konzipiert. Noch profitiert es von seiner schneesicheren Lage. Über die Sorgen wegen des Klimawandels und den Ärger wegen der Parkplätze. VON DANIEL…
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Das Breisgau S-Bahn Debakel
Es läuft nicht rund bei der Breisgau S-Bahn zwischen Schwarzwald und Kaiserstuhl. Seit Dezember präsentiert sich die Verbindung als Dauerpanne. Ein Selbstversuch, eine Erklärungssuche und ein paar gute Nachrichten. VON…
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Gibt es eine Zukunft für den Wintersport?
So oder ähnlich wird wohl eines Tages die Frage in einem Mittelgebirge wie dem Schwarzwald lauten, wenn es mit dem Klimawandel so weiter geht. Gibt es dort eine Zukunft ohne…
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