Handwerk Archive | Seite 3 von 5

Ein ehrbarer Handwerker besiegelt Verträge per Handschlag, sagt Peter Winterhalter. Auch das Engagement als Caterer des SC Freiburg hat der Chef der gleichnamigen Elzacher Metzgerei viele Jahre auf diese Art vereinbart.

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Hufwerk: Pferde gehen barhuf

10. März 2023

In Südbaden gibt es viele Pferde, seit der Pandemie sind es noch mehr geworden. Ein heißes Eisen ist dabei allerdings: Es fehlt zunehmend an Hufschmieden. Ein Besuch im Hufwerk in Steine

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Handwerk: Schwarzwald in schlicht

19. Dezember 2022

Traditionelles Holzhandwerk in modernem Design lautet seit bald 30 Jahren das Konzept von Designimdorf. Damit hat das Bernauer Unternehmen Erfolg – und Nachahmer gefunden. VON KATHRIN ERMERT Bei Designimdorf ist…

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Till und Brot: Bäckerei ohne Nachtschicht

26. November 2022

Der Freiburger Bäckermeister Tillmann Gurka glänzt mit einem ungewöhnlichen Zeitmanagement: Nicht nur weil er seine Teige länger reifen lässt als andere. Er hat auch ein Geschäftsmodell. VON CHRISTINE WEIS Es…

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Unternehmen

Optik Nosch: Mit Weitsicht

12. September 2022

Weil immer mehr Menschen eine Brille brauchen, wächst das Geschäft. Zugleich nimmt die Konkurrenz stetig zu. Wie sich das traditionsreiche Freiburger Optikgeschäft Nosch zwischen Filialisten und Onlinehändlern behauptet. VON KATHRIN…

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Handwerk: Nachwuchs aus Indien

1. Juni 2022

Immer mehr junge Menschen machen Abitur und wollen studieren. Wer verkabelt also künftig Gebäude oder backt Fleischkäse? Recruiting im Handwerk kennt besondere Herausforderungen und braucht neue Herangehensweisen. VON KATHRIN ERMERT…

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Oldtimer: Karosseriebau Drescher

1. Mai 2022

Der Handwerksbetrieb Karosseriebau Drescher in Hinterzarten lässt alte Autos neu erstrahlen und erweckt sogar ausgestorbene Rennwagen wieder zum Leben. Ein Besuch in der Werkstatt, in der Oldtimerträume wahr werden.

Nadine Kiefer, Geschäftsführerin Schreinerei Kiefer & Sohn

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Kiefer & Sohn: Maßgenaue Nachfolge in der Schreinerei

26. Februar 2022

Die Schwestern Nadine Kiefer und Sandra Kiefer-Weber leiten die Geschäfte der Denzlinger Schreinerei Kiefer & Sohn in der dritten Generation. Über einen durchdachten und vorrausschauend geplanten Führungswechsel im Familienbetrieb.

Verkehrsschild Parken nur mit Parkausweis

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Kommunales

Gebührenerhöhung: Anwohner parken teuer in Freiburg

4. Februar 2022

Ab April 2022 wird es für die Bewohner vieler Freiburger Straßen deutlich teurer, ihr Auto abzustellen. Die Stadt erhöht nach einem entsprechenden Gemeinderatsbeschluss die Anwohnerparkgebühren um das Acht- bis Sechzehnfache.…

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Handwerk: Zurück in die Innenstädte

29. Dezember 2021

Nicht nur Gewerbe, sondern auch Gewerke machen die City attraktiv. Doch die Betriebe tun sich schwer mit dem Standort. Handirk von Ungern-Sternberg, Mitglied der Geschäftsleitung der Handwerkskammer Freiburg, nennt die…

Handwerk

Gut beraten: „Mit Leidenschaft und Herzblut“

Hufwerk: Pferde gehen barhuf

Handwerk: Schwarzwald in schlicht

Till und Brot: Bäckerei ohne Nachtschicht

Optik Nosch: Mit Weitsicht

Handwerk: Nachwuchs aus Indien

Oldtimer: Karosseriebau Drescher

Kiefer & Sohn: Maßgenaue Nachfolge in der Schreinerei

Gebührenerhöhung: Anwohner parken teuer in Freiburg

Handwerk: Zurück in die Innenstädte

Exzellent am Arbeitsmarkt — wie geht das?

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