Landwirtschaft Archive | Netzwerk Südbaden

Auf einem Bauernhof arbeiten und leben oft mehrere Generationen einer Familie. Das bringt besondere Herausforderungen mit sich. Gut, dass es Unterstützung wie den Beratungsdienst Familie & Betrieb und Bildungsangebote wie die vom Bildungshaus Kloster St. Ulrich gibt.

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Landwirtschaft: Langweilig wird es nie

24. April 2025

Drei junge Menschen, drei Höfe, eine klare Haltung: Landwirtschaft ist für sie kein nostalgisches Aussteigerprojekt, sondern eine bewusste Entscheidung für regionale Ernährung und wirtschaftliche Eigenständigkeit.

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Unternehmen

Nichts mehr zu meckern

23. Januar 2025

Die Teninger Käserei Monte Ziego ist gerettet. Der Mitte Dezember verabschiedete Insolvenzplan sieht eine regionale und bäuerliche Lösung vor. Ein Lieferant, ein Kunde und zwei Mitarbeiter steigen ein. Die Sanierung…

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Reisen zum Arbeiten, arbeiten zum Reisen

15. Juli 2024

Junge Leute haben oft ausreichend Zeit, aber wenig Geld, um große Reisen zu machen. Bei berufstätigen Menschen ist es häufig umgekehrt. Die Lösung: unterwegs arbeiten. „Work and Travel“ und „Workation“…

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Wen der Hafer sticht

26. April 2024

Die Ernährungswende zeigt sich in deutschen Kühlschränken, wo immer häufiger Milchalternativen stehen. Wie wirkt sich das auf die Milch- und Landwirtschaft aus? Und ist das nachhaltig? Drei Antworten aus der Region.

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Landwirtschaft: Der Ring der Bauern

29. Dezember 2023

In der Landwirtschaft hat Teilen eine lange Tradition. Dass es sinnvoll ist, teure Gerätschaften für die Bewirtschaftung von Wald und Flur miteinander zu teilen, ist schon seit Ende der 1950er-Jahre die Geschäftsgrundlage der Maschinenring-Bewegung. Der Maschinenring Breisgau ist einer von rund 240 seiner Art in Deutschland und für rund 1700 bäuerliche Betriebe eine wichtige ökonomische Stütze.

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Hotel: Zimmer mit Ausblick

2. Januar 2023

Gemüseanbau, Restaurant, Landmarkt und nun auch noch ein Hotel: Die Familie Bohrer hat viele Millionen investiert und aus einem kleinen Bauernhof in Hartheim eine touristische Destination gemacht. VON KATHRIN ERMERT…

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Flächennutzung: Doppelt ernten

31. August 2022

Ist es sinnvoll, landwirtschaftliche Flächen für die Energieproduktion zu nutzen? Schließlich fehlen infolge des Ukrainekriegs nicht nur fossile Energien, sondern auch Nahrungsmittel. VON KATHRIN ERMERT Seit weniger russisches Gas durch…

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Imagepflege: Brückenbauer statt Bauernbashing

29. August 2022

Insektensterben, Klimawandel, nitratverseuchtes Grundwasser: Oft werden die Landwirte dafür verantwortlich gemacht. Viele Bauern sehen sich zu Unrecht pauschal kritisiert. Es fehlt an Information und Vermittlung. Die zwei regionalen Initiativen Marktplatz…

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Agrarstruktur: Früher war mehr Schwein

25. August 2022

Die heimische Landwirtschaft in Südbaden verändert sich seit Jahrzehnten. Es gibt weniger Viehhaltung. Die Anzahl der Betriebe schwindet. Ökolandbau wächst. Sojabohnen und Ziegenhaltung sind im Kommen. Ein Blick in den…

Landwirtschaft

Beratungsdienst Familie & Betrieb: Berufliche Themen sitzen immer mit am Tisch

Landwirtschaft: Langweilig wird es nie

Nichts mehr zu meckern

Reisen zum Arbeiten, arbeiten zum Reisen

Wen der Hafer sticht

Landwirtschaft: Der Ring der Bauern

Hotel: Zimmer mit Ausblick

Flächennutzung: Doppelt ernten

Imagepflege: Brückenbauer statt Bauernbashing

Agrarstruktur: Früher war mehr Schwein

Am Arbeitsplatz: Anja Bauer-Harz

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Chef auf Zeit

Silke Berger: „Grenzen sollten ganz klar gesetzt werden“

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