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  • Mittagstisch

Mittagstisch: Mehr als kreative Landküche

  • 6. Mai 2019
In die Kirchzartener Sonne kehren in der Ortsmitte die lokale Geschäftswelt, Touristen und Ruheständler ein. Entsprechend vielfältig ist die Mittagskarte – aber nicht beliebig. Von Rudi Raschke Das Dreisamtal: nicht…
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Daten: Im Netz der Genossen

  • 5. Mai 2019
Eine Volksbank bringt gratis WLAN ins Markgräflerland und spricht von „digitaler Wirtschaftsförderung“ – aber steckt noch mehr dahinter? Von Philipp Peters Die Volksbank Breisgau-Markgräflerland wird zum WLAN-Anbieter. In Bad Krozingen,…
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VdU: Kleines Lager, riesiges Sortiment

  • 3. Mai 2019
Einen Online-Shop mit einer Palette von mehr als 100.000 Produkten kann man durchaus aus einem Haus managen, das mehr als Familienwohnheim denn als Firmenzentrale dient. Das beweisen Tabea Seibold und…
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  • Handwerk 04/2019
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Autohaus: Blick in die Zukunft, Fokus aufs Herz

  • 1. Mai 2019
Wie wird man Handwerksunternehmen des Jahres? Dem Autohaus Märtin wurde dieser Titel im Februar von der Handwerkskammer Freiburg verliehen. Womit konnte das Unternehmen überzeugen? Von Anna-Lena Gröner Innovation Angefangen hatte…
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Start-up: Perfekte Zelle

  • 30. April 2019
Der Freiburger Labortechniker Cytena ist eines der vielversprechendsten Start-ups der Region. Und eine Ausgründung aus der Uni. Von Philipp Peters Zellen drucken. Das klingt fast nach Wissenschaftlern, die in Geheimlabors…
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  • Handwerk 04/2019
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Gefängnis-Handwerk: Die nicht-freie Wirtschaft

  • 29. April 2019
Kein gewöhnlicher Handwerksbetrieb – in der Freiburger Justizvollzugsanstalt gehen Häftlinge einer Ausbildung oder einem Beruf nach. Hinter dichten alten Mauern, aber an modernen Geräten. Ein Besuch. Rudi Raschke Die wenigsten…
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  • Handwerk 04/2019
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Handwerks-App: Wo der Hammer liegt

  • 27. April 2019
Schindler Solutions aus Freiamt entwickelt seit vielen Jahren Softwarelösungen für Großkunden in der Industrie. Nun hat das Softwarehaus daraus eine App destilliert, die mittelständischen Handwerksbetrieben vor allem bei der Werkzeugverwaltung…
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Kieswirtschaft: Gut auf Sand gebaut

  • 25. April 2019
Über 200 Gäste aus Politik, Verwaltung, Wissenschaft und Wirtschaft kamen zur Fachtagung, mit der sich die über 20 Mitgliedsunternehmen der „Kieswirtschaft am Oberrhein“ der Öffentlichkeit vorstellten. Von Rudi Raschke Das…
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Geflüchtete: An der Realität vorbei

  • 25. April 2019
Viele Geflüchtete in Ausbildung haben keine sichere Bleibeperspektive. Zusätzlich sollen sie die Berufsschule und bürokratische Hürden meistern sowie häufig auch noch der Familie zu Hause Geld schicken – eine große…
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  • Handwerk 04/2019
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Nachfolge: Ein gerechter Generationenvertrag

  • 23. April 2019
Wie lässt sich die erfolgreiche Übergabe eines Hand-werks- Betriebs stemmen? Ein Malerbetrieb aus Hartheim hat die klassischen Fehler bei der Nachfolge vermieden. Rudi Raschke Dass es in diesem Unternehmen sehr…
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