netzwerk-Talk Nachhaltigkeit: Faire Shirts und grüne Energie
Nachhaltigkeit ist ein viel strapazierter Begriff, der Werbezwecken gleichermaßen dient wie ernstgemeinten Transformationen. Was bedeutet er für Textilunternehmen, Energieversorger und den Technischen Handel? Darum geht es beim am 22. November bei der Maertin GmbH.
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Kaiser-Immobilie: Neue Besitzer, mehrere Mieter
Es gibt Neuigkeiten zur seit anderthalb Jahren leerstehenden Immobilie des Modehauses Kaiser in der Freiburger Innenstadt.
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Am Arbeitsplatz: Andrea Seeger
Wie wir unseren Arbeitsplatz und unsere Arbeit gestalten, sagt viel über uns aus. In dieser Rubrik gewähren Persönlichkeiten aus Wirtschaft, Kultur und Gesellschaft der Region Einblicke in ihre Gewohnheiten. Dieses…
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Denzlingen: Mit neuer Mitte
Vorreiterkommune in Sachen Klimaschutz, attraktiver Standort für Unternehmen und lebenswerter Ort für die 14.000 Bewohner: Die Gemeinde Denzlingen probiert den Spagat.
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Sektmanufaktur: Was lange gärt …
Maximilian Wagner ist mit seiner jungen Sektmanufaktur dabei, den deutschen Premiumsektmarkt zu erobern. In vielen gehobenen Restaurants steht der Sekt bereits auf der Karte.
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Biodiversität: Blühendes Rebland
Der Artenverlust ist eines der größten Probleme unserer Zeit. Einige Weinbauern aus der Region arbeiten gezielt dagegen an. Wir haben einen Winzerhof besucht, der anderen zeigen will: Biodiversität geht auch…
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Langzeitarbeitslose: Menschen ohne Lobby
„Arbeit neu denken“ heißt ein Projekt, das Menschen ohne Arbeit mit Unternehmen zusammenbringen will. Im Mittelpunkt steht die gleichnamige Ausstellung mit Porträts des Freiburger Fotografen Felix Groteloh. VON KATHRIN ERMERT…
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Gut beraten: „Für den ersten Eindruck hast du keine zweite Chance“
Filipos Klein führt sieben Betriebe – Cafès, Bars und Restaurants – in Freiburg, sie zählen zu den beliebtesten Treffpunkten der Stadt. Wie er es schafft, aus jedem einzelnen seiner Läden Dauerbrenner zu machen, verrät er in unserer Rubrik.
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Gastronomie: Vielfalt willkommen
Kaum eine Branche ist so vielfältig wie das Gastgewerbe. Wie sie die Vorteile der diversen Arbeitswelt nutzen, haben uns die Chefs von zwei völlig verschiedenen Betrieben erzählt: dem Traditionshotel Traube Tonbach aus Baiersbronn und McDonald’s.
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Flüchtlingsprojekt: Rausgehen, um reinzukommen
Das Waldhaus Freiburg will mit seinem inklusiven Projekt Kinder und Jugendliche aus schwierigen Lebensumständen an das Thema biologische Vielfalt heranführen. Wir durften zuschauen.
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