Spirituosen: Vom Kapitänssitz zum Kaiserstuhl

Der gebürtige Kieler Martin Winter wechselte vom Berliner Verteidigungsministerium nach Burkheim, wo er heute Gin und Obstbrände destilliert. Die filmreife Geschichte eines Umsteigers. Was Martin Winter in Burkheim macht, ist nicht minder spannend als der Grund, warum er es... Mehr lesen →
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Mai-Ausgabe: In Bewegung

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Dass Not erfinderisch macht, ist eine Binsenweisheit, und eigentlich hat die Geschichte der Menschheit bewiesen, dass immer dann, wenn...
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Daten: Im Netz der Genossen

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Eine Volksbank bringt gratis WLAN ins Markgräflerland und spricht von „digitaler Wirtschaftsförderung“ – aber steckt noch mehr dahinter? Von...
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Start-up: Perfekte Zelle

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Der Freiburger Labortechniker Cytena ist eines der vielversprechendsten Start-ups der Region. Und eine Ausgründung aus der Uni. Von Philipp...
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Zimmerer: Nägel mit Köpfen

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Wie reagiert traditionsreiches Handwerk auf ständige Veränderungen und Trends? Ein Zimmermannsbetrieb bei Bad Krozingen findet darauf kluge Antworten und...
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